多糖 蛋白质 糖蛋白 (糖被) 无机小分子 有机小分子 有机大分子 “团聚体” 化学进化 细胞进化 细胞膜出现 火山爆发、光照和闪电 1、 将细胞与外界环境分隔开 三、 细胞膜的功能 科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。 2、 控制物质进出细胞 你能解释“染色排除法”的原理吗? 活的细胞能够控制物质进入细胞,也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。 死细胞 细胞膜具有选择透过性。 日常生活中还有哪些例子能说明细胞膜可以控制物质进出细胞? 苋菜汁是紫红色的。因为在翻炒的过程中,高温破坏了细胞膜,使得细胞内的色素流了出来。 苋菜 3、 进行细胞间的信息交流 ①通过体液的作用来完成的间接交流。 表现为: 细胞→物质→细胞 靶细胞 发出信号的细胞 与膜结合的信号分子 膜上接受信号分子的受体 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。 ②相邻细胞间直接接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。 例如:精子和卵细胞的识别和结合。 表现为: 细胞→细胞 -*- -*- * 生活实例: 用水浸泡韭菜时,水的颜色无明显变化 若对韭菜进行揉
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