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养猪技术专项能力考核规范 一、定义 运用繁殖技术、饲养管理技术能够开展猪的日常繁育和饲养工作的能力。 二、适用对象 从事生猪养殖的农民、蓄养业科技服务的从业人员和技术人员。 三、能力标准与鉴定内容 能力项目：猪的养殖技术 职业领域：养殖生产 工作任务 技能项目 操作规范 相关知识 考核比重 种 猪 繁 殖 猪种 识别 根据新疆引进品种和国内培育品种体制外貌特征识别4个以上猪的品种 引进品种：大约克猪、长白猪、杜洛克猪、皮特兰猪，国内品种：新疆白猪等品种的体制外貌、生产性能等 10% 母猪 发情 检查 根据配种记录和母猪发情的外阴变化以及性行为判定母猪发情和配准时间 母猪的发情周期、母猪发情期生理基本变化规律 10% 给母 猪配 种 实施人工辅助交配或人工授精技术给母猪配种，正确把握配种时机，配种操作熟练规范，会正确做好配种记录 母猪配种技术要领和每一技术环节注意事项 15% 仔 猪 培 育 哺乳 仔猪 保健 仔猪补铁、去犬牙、断尾等技术操作的剂量、保定方法、操作部位部位等准确无误 相关技术操作要领和注意事项，创面消毒消炎正确方法选择等 15% 仔猪 断奶 掌握仔猪断奶方法，及“三七”过度饲料法操作 母子分群方法要领，合群并群方法，饲料过度方法等注意事项 15% 育肥猪 饲养 肥猪分 栏定位 生长育肥猪分群三区定位调教 肥猪分群时间把握，三区定位要领和注意事项 15% 生长育肥 猪饲喂 把握不同肥育期肥猪饲喂的量的要求，掌握正确饲喂操作 熟知“直线育肥法”“前限后放”饲喂技术要领和注意事项 20% 鉴定要求 申报条件 具有牲畜养殖劳动能力，达到法定劳动年龄，具有相应技能的农民和相关从业人员均可申报。 （二）考评员构成 考评员具有兽艺师以上牲畜养殖专业系列职称，具有生猪养殖的丰富经验和实践操作能力，每个考评组不少于三名考评员。理论知识考试原则上按20名配备一名考评员（20：1），实际操作原则按每10人配备一名考评员（10：1）。 （三）鉴定方式与鉴定时间 本规范要求理论知识笔试与技能操作考核分别采取笔试和口试形式，技能操作考核可借助于多媒体设备，类似于论文答辩。 理论考核时间60分钟，占本规范合计总成绩的60%；技能操作具体时间由考核人员酌情而定，原则上不低于10分钟/人，占本规范合计总成绩的40%。 （四）鉴定场地与设备要求 具有能容纳20人以上的教室或会议室，有多媒体设备。