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- 2016-11-04 发布于贵州
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前厅员工手册Mirosoft Word 文档
企业简介
一品滇香享健康菌汤火锅创建于2012年12月18日,自开业至今一直秉承以食养生、用心经营菜品的方针回馈国民。我们的核心竞争力:
1、有最苛刻的出品和绅士的服务;
2、有一支能“坚决完成任务”的团队。
一品滇香享健康菌汤火锅隶属于北京一品滇香餐饮管理有限责任公司旗下品牌。本店主要经营:珍稀云南野生菌、地方特色锅底、地方特色食材、优质本地食材。采用多种云南名贵野生菌每日精心熬制特色菌香锅底,所有锅底NO添加味精,让食客品尝到来自大自然的放心美食。甄选云南特色地方食材,让食客不用长途跋涉也同样可以享受到地方的特色美食。
我们的经营理念:“享健康、喝菌汤”!
1、采用多种云南名贵野生菌每日精心熬制特色菌香锅底;
2、所有锅底NO添加味精;
3、每年原产地寻找食材,加工保存;
壹:规章制度
一:公司五大禁令:—公司高压线零容忍制度,作开除处理
1、严禁私拿小费;
2、严禁偷吃、窃取客人、公司、同仁的物品及资产;
3、严禁以权谋私、泄露公司机密等损害公司利益行为;
4、严禁与客人、同事发生口角及肢体冲突;
5、严禁不服从上级工作安排。
——日常行为规定
● 在营运区域打呵欠,必须用手掌盖住嘴巴严禁此类不雅行为;
● 上下班期间严禁乘坐客用电梯,应走员工通道违者50元/次;
● 严禁在接待处沙发区逗留、玩耍违者50元/次;
● 任何人在未经批准将公司物品转借、丢失与他
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