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桦树茸 — 桦褐孔菌 一、什么是桦树茸 桦树茸，又叫桦褐孔菌，子实体呈瘤状，外表黑灰，有不规则沟痕，无柄，直径25-40cm，皮壳状，暗褐色，菌肉木柱质 ，有轻微的、模糊不清的环纹，鲜（明亮）淡黄褐色。是一种药用价值很高的真菌，是中国最具开发前景的主要药用真菌之一。??? 桦树茸生于白桦、银桦、榆树和赤杨等的树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上。 　　桦树茸分布于北美（北部）、芬兰、波兰、俄罗斯（西西伯利亚、远东部分、堪察加小岛）、中国大、小兴安岭及长白山地区、日本北海道。大概北半球北纬45～50°的地区。 桦树茸在零下50℃的地区仍然继续生存，是一种药、食均可的极耐寒的稀有野生真菌，是北温带、寒温带山地的宝藏。 三、桦树茸的有效成分 桦树茸的化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份。 桦树茸能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调及对抗癌肿瘤的成长。其中所含的S.O.D.(超氧化物岐化酵素)的含量是灵芝的55倍, 巴西蘑菇的23倍, 桑黄的318倍, 猴头菇的25倍, 舞茸的31倍, 且水溶性多醣类 如1,3-1,6 β--葡聚糖高达 55.6mg/g。 四、桦树茸药用价值 桦树茸的主要成分对胃肠的抗癌及胃溃疡、抗艾滋病、糖尿病、增强消化系统的消化能力和提高机体免疫力的活性等有特效。 1.抗癌作用。对多种肿瘤细胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌）有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。 2.治疗糖尿病。俄罗斯Komsomlshi制药公司桦树茸精粉对糖尿病的治愈率为93%。  3.抗衰老。清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。 4.有效抑制传染性病毒。可预防感冒。 5.防止高血压。据报道桦树茸不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。 6.改善并预防过敏性皮质。 7.对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。  五、桦树茸药用功能实例 1858年俄罗斯医生就已描述用桦树茸治疗已经扩散的腮腺肿瘤的病例。 1862年圣彼德堡医生用桦树茸治疗一位下唇肿瘤，每日3次外敷茶笳，经几个月治疗溃疡肿块完全消失。 20世纪80年代在俄罗斯和日本的一些村庄的村民百岁老人比比皆是，庄里无一人得肠胃病及癌症。调查发现当地居民都有用桦树茸代替茶和咖啡日常饮用的习惯 黑龙江省微生物研究所郭砚翠教授让部分糖尿病患者服用验证，桦树茸对治疗糖尿病具有显著疗效 六、桦树茸的应用历史 七、栽培技术研究的价值 桦树茸的人工栽培技术也不成熟。而野生的桦树茸只有生长在活体的白桦树上10～15年以上才可采摘使用，并且每2万棵白桦树上大约只有1棵上边生长桦树茸，因此桦树茸是十分昂贵的。 八、本地区资源利用状况及开发前景 大兴安岭是我国仅存的一块净土，覆盖着广衰无垠的森林，素有“绿色宝库”之美誉。桦树茸主要分布在大龄纯桦树林中，野生资源较少。我区目前在开发和利用上未见报道。 大兴安岭地区野生品种驯化和栽培潜力很大。随着天然林保护工程的实施，大龄林的分布区域扩大， 必将为桦树茸生长提供优良的“土壤” 。目前，野生的桦揭孔菌价格为桑黄的7～8倍。 扩大桦树茸的栽培，并进行桦树茸保健品和药品的开发，符合地区“北药开发”的政策。不仅能够增加经济效益，还有利于国家天然林保护项目的实施后的林区经济发展，是非常具有开发前景的主要真菌之一。 1、陈艳秋,张立秋. 桦褐孔菌菌丝生长条件的试验研究[J]食用菌, 2005,(05) 2、黄年来. 俄罗斯神秘的民间药用真菌——桦褐孔菌[J]中国食用菌, 2002,(04). 3、潘学仁,池玉杰,吴庆禹. 药用多孔菌新记录种——桦癌褐孔菌培养特性研究初报[J]中国食用菌, 1998,(04). 4、潘春丽, 查勇, 张鑫, 余晓斌. 桦褐孔菌三萜化合物提取工艺的优选[J]. 生物加工过程, 2008,(04):36-39 5、刘迎秋, 包海鹰. 桦褐孔菌Inonotusn obliqu