真菌复习题.docVIP

绪论 1.真菌：指具有真正的细胞核，没有叶绿素，以孢子繁殖，生物体多数为分枝丝状体，细胞壁中含有几丁质的一类生物。 2.真菌的发展史： 3.真菌与人类的关系：有益方面：工业利用、农业生产、医疗卫生、社会文化，精神等方面；有害方面：植物病害、人与动物的病害与毒害、木材、食品、饮料、衣物的腐烂变质 第二章 1.菌丝：绝大多数真菌的营养体都是丝状体，单独的一条菌丝称为菌丝 2.菌丝体：多条菌丝纠结在一起统称为菌丝体。 3.菌丝依隔膜的有无，分为有隔菌丝和无隔菌丝 4.有隔菌丝由隔膜分为多个细胞，每个细胞中有单个或多个核 5.无隔菌丝可以看作是一个多核的丝状单细胞个体 6.菌落：菌落是指菌类在基质上由最初的定植点向四周蔓延、繁殖而形成的一个群体的名称 7蘑菇圈的形成：其实这与真菌菌丝扩展形成的圆形菌落有关，在地上菌落年复一年的生长扩大，后来中部菌丝因缺乏营养和老化而死去，仅留下外围的菌丝，即形成菌丝环，菌丝环在地上不能被看见，形成子实体时即出现蘑菇圈、 8.真菌中常见的菌丝变态类型有：厚垣孢子、吸器、附着枝、附着胞、匍匐枝和假根、菌套（网） 9.菌组织：真菌的菌丝体一般是分散的，但在一定的生长阶段，为适应一定的条件，可以密集地纠结在一起形成菌组织。 10.真菌的菌组织有两种：a.疏丝组织：菌丝体纠结得不太紧密，在菌组织中还可以看出长形的菌丝细胞，这种菌组织称为疏丝组织。b.拟薄壁组织：菌丝体纠结得十分紧密，在菌组织中的菌丝细胞呈近圆形、椭圆形或多角形，与植物的薄壁细胞相似，这种菌组织称为拟薄壁组织。 11.常见的菌丝组织体有菌索、菌丝束、菌核 12.真菌的细胞，一般也是外围为细胞壁，细胞壁内是细胞膜，再其内是细胞质和细胞核，细胞质中有多种细胞器。特殊之处：⑴真菌细胞中高尔基体不常出现；⑵有一种常见的特殊结构叫膜边体，它是位于细胞膜和细胞壁之间，其形状多样，功能不明；⑶有一种真菌独有的细胞器叫伏鲁宁体，卵圆形或球形，在半知菌和子囊菌中，它可与隔膜形成孔塞；⑷细胞壁成份特殊：真菌细胞壁中均含有几丁质，而植物细胞壁的主要成份是纤维素；⑸细胞核：比其它真核生物的细胞核小，一般为2-3微米，能通过隔膜上的孔，核内的染色体更小，且不易着色，因此用常规的细胞学方法不易分析，以致于对多数真菌细胞核中的染色体数目还很不清楚；⑹大多数真菌的体细胞都是单倍体；⑺泡囊：在真菌生长菌丝的顶端，都有大量的泡囊，它有双层膜包围着，有研究指出，泡囊与菌丝的顶端生长习性有关。 13.细胞壁的主要成分：多糖、蛋白质、脂类、无机盐等 14.粗糙脉孢菌的细胞壁共分四层:（A）最外层是无定形葡聚糖，厚度约87nm；（B）糖蛋白形成的粗糙的网，埋在蛋白基质中，厚度约49nm；（C）蛋白质层，约9nm，可能还有其它成分，尚未检测出；（D）最内层是放射状排列的几丁质微纤丝，可能还有蛋白质成分，厚度约18nm；（E）质膜。 第三章 1.根据营养物质的来源可将真菌分为：腐生、寄生和共生真菌 2.腐生菌：是一类从无生命的有机质中吸收营养物质的真菌 3.腐生真菌可分为：土壤腐生菌、木腐菌、落叶及腐草生真菌、粪生真菌 4.驯化从易到难的顺序：木生菌类、草生菌类、粪生菌类、土生菌类、虫生菌类、菌根菌 5.土壤腐生菌为什么难以驯化：a.土壤成分比较复杂，不同土壤成分有差异 b可能需要与土壤中的其它微生物或植物共生 7.土壤腐生菌的消化规律：毛霉目—担子菌—子囊菌、半知菌—高等担子菌 8.土壤腐生真菌为什么呈上述消长规律：a不同真菌的生长速度不同，会出现优势种群 b.不同真菌对物质的利用能力不同 8.木腐真菌：腐蚀木质的真菌 9.木腐真菌的类型：白腐真菌、褐腐真菌、软腐真菌 10.典型的木腐菌：灵芝、猴头 11寄生真菌：能侵入活的植物或动物，靠寄主的养分在其体内生活并繁殖，并对寄主产生危害的真菌 12.寄生真菌分类：植物寄生菌、昆虫寄生菌、真菌寄生菌 13.共生真菌：营共生生活的真菌 14.地衣：真菌和藻类的共生体 15.菌根：真菌与植物根系结合形成特殊的共生体 16.菌根菌：能形成菌根的真菌 17.菌根植物：能与菌根形成菌根的植物 18.外生菌根：菌丝在根的外围形成菌鞘，且菌丝伸入表皮层，菌丝不伸入植物细胞内的菌根 19天麻与蜜环菌、小菇菌的关系？天麻无叶绿素，无叶，无根。蜜环菌兼性寄生菌，以腐生为主，兼营寄生，菌丝有荧光。天麻块茎生长阶段营养全靠蜜环菌提供，块茎生长到一定阶段，蜜环菌又可以从天麻块茎中吸收营养，蜜环菌对天麻种子萌发有抑制作用，小菇属促进天麻种子萌发 20.鸡土从菌与白蚁的共生关系：是美味食用菌，全部是生长在白蚁巢上，与白蚁共