火鸡产蛋.docVIP

火鸡产蛋 孵化法 机器孵化所需温度、湿度和翻蛋可以自动控制，大大地提高了劳动生产率，目前被广泛使用。在使用机器孵化时，按其工艺过程，应做好以下几项工作： ①孵化前的准备：孵化前对孵化室、孵化器要做好检修、消毒和试温工作。孵化室要求保温良好，空气新鲜。孵化室的温度宜在22℃左右，相对湿度要求在55％～60％左右。天棚要稍高些，最好离地面3米以上，窗子要小。为保证室内有足够的新鲜空气，孵化室应有专用的通风孔或风机。孵化器要离开热源，并避开阳光直射，以免影响机内温度。孵化室的地面、墙壁、孵化器及其附属设备均应彻底消毒。孵化器在使用前要认真检修，防止中途出现故障。入孵前试温2～3天，待温、湿度稳定后，才能正式孵化。 ②上蛋：一切准备就绪后，即可上蛋正式孵化。因种蛋保存期温度较低，为了上蛋后很快达到孵化温度，在种蛋入机前12小时左右移到孵化室中装盘，而后放置到蛋盘架上预热约12小时。入孵的方法很简单，只要将装满种蛋的蛋盘插入孵化机内的蛋架即可。要注意蛋架的平衡防止翻车。入孵时间最好安排在下午4点以后，这样大批出雏正赶上白天，工作方便。一般立体孵化器每5～7天入孵一次；每台孵化器内有多批次孵蛋，且入孵时使每套蛋盘在蛋架上的位置互相交错，以便“新蛋”和“老蛋”能相互调节温度。 ③温度调节：温度经过调节固定之后一般不要再动。刚入孵时，由于开门放蛋，散失部分热量种蛋和蛋盘又要吸收部分热量，而使孵化器内温度急剧下降，这是正常现象，过一段时问会逐渐恢复正常。在正常情况下，孵化器内温度偏高1℃或偏低0．5℃时，即要检查原因，予以调整，要遵循前高、中平、后低的原则，全进全出入孵，1-7天为前期，用温38-38。5度，8-14天为中期，用温37。5-38度，15-21天为生期，用温37-37。5度。如果机内多批种蛋同时孵化，可按37。8度。21时可提高用温《0。5度》以利小鸡顺利出壳 ④湿度调节：定时观察挂在机门玻璃窗内的干湿球温度计，湿度偏低可增加水盘，提高水温；加速蒸发速度，或向孵化室内地面洒水，必要时，可直接喷雾提高湿度。一般每天加水一次，外界气温低时加温水。1-7天为前期，相对湿度为60%，8-17天为中期，相对湿度应为50%，18-21天为后期，相对湿度应为70%， ⑤翻蛋：孵化时，每2小时转蛋（翻蛋）一次。若手工翻蛋，则要轻、稳、慢，并记住转蛋方法。 ⑥照蛋：一般在孵化期内于孵化5～6天和孵化18～19天进行两次照蛋，也可在孵化11～12天再进行抽查照蛋，以便及时检出无精蛋和中死蛋(死胚)，并观察胚胎的发育情况。 ⑦凉蛋：凉蛋可使孵化器彻底换气，同时间歇的低温还可促进胚胎发育，增强活力，有利于后期胚胎散热，但如进气良好，各孵化条件正常也可不进行凉蛋。如通风不良或利用同一孵化器出雏时则应进行凉蛋。一般每天2～8次，每次15～40分钟，凉至蛋壳表面温度接近于32℃即可。 ⑧移盘(落盘)：在孵化18～19天最后一次照蛋后，将孵化盘中的胚蛋移到出雏盘中，停止翻蛋，增加水盘，提高湿度，准备出雏。 9、拣雏：鸡蛋孵至20．5天时，开始大批啄壳出雏。见有30％以上出壳时，开始拣出羽毛基本干的雏鸡，同时拣出空壳，每隔4小时拣雏一次。拣雏时，不要同时打开前后机门，以免出雏箱里的温度、湿度下降过快，影响出雏。对出壳有困难的胎儿，如尿囊血管已经枯萎，尿囊颜色呈黄纸色，则可以进行人工助产，否则会因出血死亡。 ⑨清扫、消毒：出雏完毕，必须对出雏器、孵化器、孵化室等进行清扫和消毒。出雏盘、水盘冲洗干净后放人出雏箱内，进行熏蒸消毒。 如何来设计孵化房？ 孵化场房的设计包括孵化房平面建筑布局与空气调节系统的设计。 这两个方面并非截然分开，毫无关联的。在设计的过程中必须统筹兼顾，也就是要把这两方面作为一个整体来考虑。 　　首先，应根据您要求的孵化量，来确定预购置孵化设备的类型和数量。如果规模大，蛋源稳定充足，采用大型孵化设备当是最佳之选。反之，采用中、小型孵化机。机型与数量的确定，同时意味着孵化室各功能间的结构形式、面积大小的确定（当然也应考虑到生产规模的扩大，留有一定的扩展空间）。因为过小，则会造成空间狭窄，给以后生产流程带来不便，影响生产效率。过大，则必将造成前期投资不必要的浪费及日后运行费用过高。 　　孵化房中应包含以下功能间：更衣室，淋浴间，蛋库，熏蒸间，值班室，配电室，孵化间，出雏间，冲洗间，存发雏间等。各功能间应以种蛋的入库，消毒，存放，入孵，出雏，冲洗，发雏的顺序排列，以利于工作流程的顺畅和卫生防疫工作的进行。 孵化房应特别注意脏区与净区之间的隔离。如设置隔离带，各通道之间应设置消毒池。淋浴室的设置是非常必要的，这一点往往被许多厂家所忽视。蛋库的面积与种蛋数量应成一定的比例。孵化房的天花板上应加装吊扇，