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南京城市职业学院 毕业论文 题目：饭店前厅接待工作要点 姓 名： 学 号： 年 级： 2008级 专 业： 学生类别： 五年制大专 指导教师： 教学单位： 江苏省妇女干部学校 二Ο一二年十一月 江苏省妇女干部学校 专业 学生类别 五年制大专 课题名称 饭店前厅接待工作要点 填报 时间 2012年7月15日 课 题 内 容 简 介 前厅部饭店中接触客人和处理各类问题此，前厅部是饭店举足轻重的一个部门。它的运转不仅直接影响客房的经济效益，而且能反映出一家饭店工作效率、服务质量和管理水平的整体面貌。 （一）制定相关的计划书 （二）从实践中找到问题 （三）怎样解决所存在的问题 三、提高前厅接待工作质量的要点 （一）优秀的心理素质培养 （二）） 对前厅部的管理者和员工来说，只有将客人当成自己的亲人，对他们真情相待，才能及时准确地发现他们的需求，合理有效地解决他们的难题，。 参加学生姓名 *** 指导 教师 意见 教学 单位 审核 意见 审核人 审核部门盖章： 年 月 日 饭店前厅接待工作要点 【内容摘要】前厅与客房是饭店的主要部门，前厅又是主要与客人打交道场所。本人通过在饭店实习期间集中学习了前厅接待的