《江苏省高中学业水平测试基础过关冲A行动》2015-2016学年苏教版生物必修一知识讲解.docVIP

必 修 1 第一讲　水、无机盐、糖、脂质 测试内容 要求 了解 理解 应用 糖类的种类与作用 √ 脂质的种类与作用 √ 生物大分子以碳链为骨架组成生物体的主要化学元素的种类及其重要作用碳链是构成生物大分子的基本骨架 水和无机盐的作用水在细胞中的存在形式与作用无机盐在细胞中的存在形式 √ √ 1. 水的存在形式有________和________。水的主要功能有：①与细胞内的物质(亲水性物质如蛋白质、淀粉、纤维素)结合成为________的成分；②自由水是良好的__________可以使各种物质溶解其中；通过水的流动促进物质(营养物质和代谢废物)的__________；④为细胞的生存提________环境为细胞内的生物化学反应提供条件。当新陈代谢旺盛时自由水的含量相对__________结合水的含量相对__________。2. 无机盐一般以________的形式存在主要功能有：①细胞内某些__________的组成部分；对于维持生物体的生命活动和细胞内的______________平衡有作用。3. 糖类的种类和功能 类别 概念 主要代表 单糖 不能水解的糖 五碳糖：________、________ 六碳糖：________、果糖二糖 水解后生成两分子单糖 ________、________存在于植物细胞________存在于动物细胞多糖 水 ________、________存在于植物细胞________存在于动物细胞4. 脂质的种类及功能不同的脂质都有一个共性：不溶于水脂质的元素组成都含有C、H、O部分含N、P。 类别 功能 __________ 生物体内的主要储能物质； ________(主要是________) 构成生物膜结构的重要成分固醇(________、________、________) 对生物体维持正常的新陈代谢和生殖过程起着重要调节作用5. 元素种类及其作用(1) 组成生物体的化学元素种类大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl。________是最基本的元素细胞中基本的元素是________。(2) 常见元素的作用缺________动物会发生抽搐、佝偻病等；________是组成叶绿素的主要成分；________是人体血红蛋白的主要成分；缺________患克山病。(3) 生物界与非生物界的统一性与差异性________：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到没有一种是________：构成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 6. 生物大分子以________为骨架。 1. 动、植物细胞中所含糖类的比较 类别 相同的糖 不同的糖 植物葡萄糖、脱氧核糖、核糖 麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素动物 乳糖、糖原 　　2. 四大能源(1) 储存能源：脂肪(2) 主要能源：糖类(3) 直接能源：ATP(4) 根本(或最终)能源：太阳能　　　　　　　　　　　　　　　　　 【例1】 (2016届南京模拟)下列关于生物大分子的叙述错误的是(　　)蛋白质是以氨基酸为基本单位的生物大分子核酸是细胞内携带遗传信息的生物大分子多糖、蛋白质、核酸等是以碳骨架为基本骨架的生物大分子淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子解析：蛋白质、核酸、淀粉、糖原都是通过碳骨架形成的生物大分子。核糖是单糖不是生物大分子。答案：D点拨导引：了解生物大分子的基本骨架。【例2】 (2016届无锡模拟)下列有关细胞中糖类的叙述正确的是(　　)葡萄糖在线粒体中分解 B. 葡萄糖遇碘变为蓝色葡萄糖是构成淀粉的单体 D. 葡萄糖是细胞的直接能源物质解析：葡萄糖是生命活动的主要能源物质它首先在细胞质基质中被分解成丙酮酸A错。遇碘变蓝的是淀粉不是葡萄糖错。ATP是细胞的直接能源物质错。答案：C点拨导引：理解糖类的种类和作用。【例3】 (2016届扬州模拟二)下列细胞中的化合物与其功能描述相符的是(　　)无机盐——储存能量 B. 结合水——运输营养物质糖类——主要能源来源 D. 脱氧解析： 无机盐是无机物不能储存能量错。运输营养物质的是自由水错。脱氧核苷酸是DNA的基本组成单位不能储存遗传信息错。答案：C点拨导引：对各种化合物的作用应了解。【例4】 (2016届六合高级中学模拟)水在生命活动中有极其重要的作用细胞内含水量的多少直接影响新陈1) 在秋季收获大豆晾晒后才能入仓储存所除去的水分主要是细胞中的________水。(2) 浸泡一周后黄豆芽长得又白又粗的黄豆能生出5 kg的黄豆芽。在这个变化过程中黄豆细胞内的有机物含量变化是__________原因是__________________________；黄豆细胞内的有机物种类__