育肥牛维生素添加剂的营养需要.doc

肉牛维生素添加剂的营养需要 反刍动物瘤胃微生物可以合成B族维生素，但对处于应激状态、生病或6周以内的小犊牛，应在饲料中添加B族维生素。 牛体内维生素A大多数是通过前体物质维生亲A元 胡萝卜素 在肉牛体内转化为有活性的维生素A。维生素A不足可以产生50种以上的缺乏症，其中最常见的是夜盲症。长期饲喂缺乏青绿多汁或青干草的饲粮或长期饲喂劣质干草，均会导致维生素A元（胡萝卜素 的缺乏，继而影响维生紊A的供应。在正常饲粮中供应5％的优质青干草和一定数量的胡萝卜之类多汁饲料，能有效防防止维生素A的缺乏。 维牛素D具有调节钙、磷代谢的作用，如果缺乏可以导致犊牛的佝偻病和母牛的产后瘫痪。增加优质青干草的供应，加强户外运动可以预防维生素D的缺乏。另外也可以在饲料中加入一定量的维生素D制剂。 维生素E的作用在于独特的抗氧化作用．缺乏时可以导致白肌病和肌肉营养不良症．对犊牛会更加严重；另外维生素E缺乏还将引起牛繁殖机能紊乱；维生素E作为一种抗氧化剂也可防止牛奶失去香味和牛奶酸败，大多数饲草都可以满足牛对维生素E的需要，如果干草和青贮饲料受热过度或贮藏时间太长，会引起维生素E部分或全部失活，这一点需要注意。 反刍动物瘤胃内可以合成维生素K．所以一般成年牛不会缺乏．犊牛可能缺乏。 犊牛瘤胃发育不健全，需要补充硫胺素、生物素、尼克酸等B族维生素。成年牛瘤胃微生物可由钴来合成维生素B12，所以只要不缺乏钴，一般不会缺乏维生素B12。对肉牛一般不考虑维生素c的需要量，因为瘤胃微生物能够合成足够的维生素c。