健康理论课教案04—肥胖.docVIP

体育课教案 第 课时 上课日期 年 月 日 教师： 教材内容 肥胖 教学任务 1、了解产生肥胖的原理 2、学会用BMI指数计算自己的体重情况 3、了解减肥的几类方法 4、了解中学生减肥要注意的问题 教学过程 一、肥胖原理 肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗。热量来源于摄入食物中的供能物质：蛋白质（4kcal/g），脂肪（9kcal/g），碳水化合物（4kcal/g），热量消耗主要由三方面：基础代谢，身体活动和食物热效应。减肥的中心在于使热量达到负平衡（热量摄入量小于热量消耗量）。 所有减肥方法均是直接或间接围绕热量为中心，有效指标为减少热量，健康指标为保护基础代谢，持续指标为食欲控制中的饱腹感和满足感。 二、BMI指数 BMI中文是“体质指数”的意思，是以你的身高体重计算出来的。BMI是世界公认的一种评定肥胖程度的分级方法，具体计算方法是以体重的千克数除以身高平方（米为单位）。 其公式为：体质指数（BMI 体重（千克，kg）/身高的平方（米，m） 理想体重（Kg） （18.5～23.9）×身高的平方（单位m 例如：一个人的身高为1.75米，体重为68千克，他的BMI 68/（1.75^2） 22.2（千克/米^2）当BMI指数为18.5～23.9时属正常。BMI是与体内脂肪总量密切相关的指标，该指标考虑了体重和身高两个因素。BMI指数简单、实用、可反映全身性超重和肥胖。在测量身体因超重而面临心脏病、高血压等风险时，比单纯的以体重来认定，更具准确性。 根据世界卫生组织定下的标准，亚洲人的BMI（体重指标BodyMassIndex）若高于22.9便属于过重。亚洲人和欧美人属于不同人种，WHO的标准不是非常适合中国人的情况，为此制定了中国参考标准： BMI分类 中国参考标准 相关疾病发病的危险性 偏瘦 18.5 低（但其它疾病危险性增加 正常 18.5～23.9 平均水平 超重 ≥24 偏胖 24～26.9 增加 肥胖 27～29.9 中度增加 重度肥胖 ≥30 严重增加 极重度肥胖 ≥0 非常严重增加