生物化学脂质代谢知识点总结【参考】.docxVIP

第七章脂质代谢第一节脂质的构成、功能及分析脂质的分类脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。脂质具有多种生物功能1.甘油三脂机体重要的能源物质2.脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物3.磷脂构成生物膜的重要组成成分磷脂酰肌醇是第二信使前体4.胆固醇细胞膜的基本结构成分可转化为一些有重要功能的固醇类化合物第二节脂质的消化吸收条件：1，乳化剂（胆汁酸盐、甘油一酯、甘油二酯等）的乳化作用； 2，酶的催化作用位置：主要在小肠上段第三节甘油三脂代谢甘油三脂的合成1.合成的部位：肝脏（主要），脂肪组织，小肠粘膜2.合成的原料：甘油，脂肪酸3.合成途径：甘油一脂途径（小肠粘膜细胞）甘油二脂途径（肝，脂肪细胞）注：3-磷酸甘油主要来源于糖代谢，部肝、肾等组织摄取游离甘油，在甘油激酶的作用下可合成部分。内源性脂肪酸的合成：1.场所：细胞胞质中，肝的活性最强，还包括肾、脑、肺、脂肪等2.原料：乙酰COA，ATP，NADPH，HCO??，Mn离子3.乙酰COA出线粒体的过程：4.反应步骤丙二酸单酰COA的合成：合成软脂酸：软脂酸延长在内质网和线粒体内进行：脂肪酸碳链在内质网中的延长:以丙二酸单酰CoA为二碳单位供体脂肪酸碳链在线粒体中的延长:以乙酰CoA为二碳单位供体脂肪酸合成的调节：代谢物的调节作用：1.乙酰CoA羧化酶的别构调节物。抑制剂：软脂酰Co