高考生物总复习 第四章第1节 植物色素的提取课件 中图版选修1.pptVIP

【答案】　(1)纸层析法 (2)色谱容器　防止层析液挥发 (3)样品原点　点样应该快速细致并保持滤纸干燥 (4)溶剂　石油醚 (5)胡萝卜素溶解在层析液中，导致鉴定失败 互动探究 (1)图中c表示什么？对c有哪些要求？ (2)丙酮和四氯化碳可作为层析液吗？ 【提示】　(1)滤纸；干净、干燥。 (2)丙酮易与水混溶，不能作为层析液；四氯化碳的沸点比石油醚低，效果比石油醚差一些。 【易误警示】　①点样应该快速细致，点样后会在基线上形成细小的圆点，注意保持滤纸干燥。 ②时间不宜过长，因胡萝卜素随石油醚扩散移动速度很快。 栏目导引 新知初探思维启动 要点突破讲练互动 知能演练轻巧夺冠 第四章　 植物有效成分的提取 第四章　 植物有效成分的提取 第四章　 植物有效成分的提取 第1节　植物色素的提取 学习导航 1.了解有关胡萝卜素的基础知识和提取胡萝卜素的基本原理。[重点] 2.初步学会胡萝卜素的提取技术和纸层析的操作方法。 [重、难点] 3.初步了解有机溶剂的相关知识。 新知初探思维启动 一、植物色素的种类 种类 水溶性色素 脂溶性色素 特点 一般易溶于___________，不溶于___________等有机溶剂 一般不溶于____，易溶于____________和氯仿等有机溶剂 举例 甜菜红色素、__________等 叶绿素、叶黄素、_________、番茄红色素和辣椒红色素等 水或酒