结石发病与自来水硬度的关系.docVIP

结石发病与自来水硬度的关系 一：胆结石 1.新华网西宁１２月１５日专电（记者顾玲）一段时间以来，西宁市市民中普遍流行着“西宁市自来水硬度高，导致胆结石发病率增高”的说法。肝胆专家表示，胆结石的形成有多方面原因，但与自来水硬度无关。 一段时间以来，西宁市市民普遍流行着“自来水硬度高导致胆结石发病率高”的说法，还有市民通过网络给青海省领导反映：“西宁市城东、城南、城中南部等城区自来水硬度极高……为了避免得结石，现在周围的邻居们有许多都买桶装水……” 青海大学医学院附属医院外科主任医师、肝胆专家任震宇说，大量科研成果证明，胆结石的形成与自来水的硬度无关。任震宇曾参加过为期三年的全国胆结石调查，调查发现，喝自来水、井水、泉水、河水的居民，胆结石的发病率、结石性质无显著差别。而且经过对结石的成分分析，发现胆结石的成分主要是胆固醇和胆红素，特殊结石的成分主要是糖蛋白或粘蛋白，说明胆结石的发病不是饮水引起的。 任震宇说，近年来，胆结石发病率呈逐年上升态势，这种情况不仅在青海，全国其他地区也同样存在，这是由于生活水平提高、卫生条件改变形成的。他说，胆结石的发生有多方面原因，主要与肥胖、饮食中油脂、胆固醇过多、缺乏运动、肠道感染梗阻、胆汁物理化学成分不平衡等有关。 “而‘硬度’是衡量水中的钙镁离子含量的一项指标。”任震宇说，“我们喝的自来水所含的矿物质主要是碳酸钙和碳酸镁，它们对人体是有益的，尤其对于软化血管、改善血液循环有好处。西宁市的自来水属于中等硬度，人们饮用后对心血管有好处。” 任震宇说，现在有些人热衷于喝纯净水、蒸馏水或用净水器过滤水，实际上把一部分有益人体、尤其有益于心血管的钙、镁、硒、钾等矿物质给浪费了。 任震宇建议，要想减少胆结石的发病率，可以从以下几方面着手：合理饮食，适量运动，讲求卫生，及时治疗胃肠、肝脏的疾病及感染，保持心情愉快，少用或不用影响肝胆功能的药物等。 2.胆结石是胆囊结石、胆管结石的总称，胆结石临床上可以分为胆红素结石和胆固醇结石等类型，各型产生的机理也不尽相同。 指导意见： 1)、胆结石与饮水少有一定关系。 2)、对于胆结石应该以预防为主，饮食上注意少吃高脂肪食物。 3.导致胆结石形成原因如下几种： 1)：饮食的不卫生，根据大量的资料显示，很多胆结石都是以蛔虫卵和蛔虫残体为核心形成的 2)：喜欢吃甜食的人容易形成胆结石，因为食用糖分过多，会改变胆汁的成分，从而会造成胆汁内的胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，使胆固醇积累过多，形成结石； 3)：节食、减肥容易形成胆结石，因为空腹会造成胆汁的分泌减少，而其中胆固醇的含量却不变，这样就很容易沉淀形成胆固醇结石； 4)：不运动、肥胖会引发胆结石，因为很多人平时都爱吃高脂肪、高胆固醇、高糖类的饮品和零食，而这些食品会导致身体快速发胖，体重快速增加，如果不多运动，就会形成胆结石； 5)：不良的饮食结构会形成胆结石，如果说摄入脂肪类食物过多，其中的胆固醇和胆红素的含量就会增加、脂肪代谢产生紊乱、胆汁浓缩、胆红素和胆固醇就容易沉淀形成结石； 6)：长期的情绪不佳也是形成结石的一方面因素。 4.第一点，也是常见的一点，不吃早餐是强烈易患因素。胆囊收缩排空是在进食后胆囊收缩的作用下完成的，经过一夜的休息，不进食早餐就会导致胆汁的过久淤积，易形成结石。 第二点，通过调查结果显示女性胆囊结石的发生性大于男性，这与雌激素的作用有一定关系，与女性的生活习惯亦有密切关系。 第三点，肥胖胆固醇代谢紊乱是主要因素。 第四点，年龄因素：40岁以上，尤其是40岁以上的女性易患胆囊结石。其与雌激素水平下降，代谢改变有关。 但目前已知有许多因素与其相关，其中饮食和生活习惯和胆结石的形成和发病都有很大的关系。 不良的饮食习惯 1、不吃早餐：很多患者长期不吃早餐，而不吃早餐,空腹时间长,胆汁分泌减少,易在胆囊中沉积,久之,便可形成胆囊结石； 2、喝水少：由于人们生活节奏加快，很多人饮水过少，导致血黏,胆汁稠,久之会也会产生胆石； 3、喜欢喝酒：长期饮酒可导致肝纤维化,肝硬化,脂肪肝等病变,使得胆汁排空受阻淤积,这也是胆石症的诱因之一. 5.结石形成的一般规律,有胆汁成分的析出,沉淀,成核及积聚增长等基本过程. 意见建议: 首先,胆结石的成分是以胆汁为主,其余的有胆固醇,胆色素,甚至钙离子等等,大多数的人都不会产生胆结石,但假若本身饮食不当或胆道发生感染,加上排泄阻塞,则会使结石成分析出沉淀而形成结石. 因此,在日常饮食习惯中,应该避免食用高醣类,高油脂类?甚至高胆固醇类?食物,假若摄取过多胆固醇类食物,则容易产生胆固醇性结石 生活护理:预防胆结石的发生,必须少食糖. 　　1.要注意饮食卫生,避免寄生虫感染. 　　2.宜进食低