微生物与健康2011.08.29.ppt

意志、工作、成功，是人生的三大要素。意志将为你打开事业的大门；工作是入室的路径；这条路径的尽头，有个成功来庆贺你努力的结果……只要有坚强的意志，努力的工作，必定有成功的那一天。 ——巴斯德 细菌学之父 柯赫（Robert Koch） 1843～1910 德国 微生物基本操作技术方面的贡献 建立细菌纯培养方法（营养琼脂平板培养） 建立细菌染色、显微观察技术 对病原细菌的研究做出突出贡献 证实炭疽杆菌是炭疽病的病原菌 发现分枝杆菌是肺结核的病原菌（获1905年诺贝尔奖） 建立了确定病原菌的柯赫原则 柯赫法则 判定某种微生物引起特定疾病，必须同时满足： 相关性：这种微生物必须在所有患该种疾病的生物体内都存在，但在健康生物中不存在 可分离培养：必须将这种微生物分离出来，作纯种培养 可人工感染：当用这种分离出来的微生物接种到一个健康寄主时，必须能够引起同样的疾病 可再分离：必须能够从接种感染的生物体内再次分离得到这种微生物 李斯特：外科手术器械消毒奠基人 英国医生 以巴斯德在酿酒中的研究为基础，提出微生物是外科手术感染的主要原因，发明用石炭酸消毒手术器械、衣物和手术环境，可大大降低感染的机会 4 . 发展期（1897~1953） Edward Buchner （1860-1917） 德国生