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翅果油树的研究进展 　　文章编号:1671-8151 (2002) 03-0278-03 翅果油树的研究进展 张红梅1,吴国良1,郝燕燕1,刘群龙1,冯志宏2,阎和健2 (1.山西农业大学,山西太谷030801; 2.山西省果业工作总站,山西太原030001) 摘　要:本文就翅果油树的生物学特性,经济价值以及开发利用前景作一分析,并对组织培养的进展作一介绍。 关键词:翅果油树;生物学特性;经济价值;组织培养 中图分类号:S727. 32　　　文献标识码:A Progress of Studies onElaeagnus mollis Diels ZHANG Hong-mei et al. (ShanxiAgricultural University, Taigu Shanxi030801, China) Abstract:The paper analysed the biological property, economic value and the exploitation ofElaeagnus mollis Diels. The develop- ment of its tissue culture was introduced too. Key words:Elacagnus mollis Diels; Biological property; Economic value; Tissue culture 　　翅果油树(Elacagnus mollis Diels)又名泽绿 旦、柴禾、车勾子等,属胡颓子科,胡颓子属,是 一种优良的木本油料树种,现濒临危亡,属国家二 级保护植物,该树有三种类型:长果型、大宫灯 型、小宫灯型。每年4~5月开花, 8~9月结果。 种仁出油率高于大豆,木材坚实,生长迅速,叶子 是优良的饲料,根部有根瘤菌,可改良土壤,提高 土壤肥力,故是具有较高经济价值和生态效果的树 种;而且因其具有耐寒,耐旱、喜光等特性,对土 壤的适应性强,又是一种保持水土,绿化荒山的先 锋树种。其花具有芳香扑鼻之味,含蜜量大,是早 春优良的蜜源植物,又因发芽早,落叶晚,其果实 美观,形似“宫灯”,也是美化环境,净化空气, 四旁绿化及庭园美化的优良树种。 1　翅果油树的生物学特性 1·1　翅果油树的植物学性状 　　翅果油树为落叶乔木或灌木,株高2~10 m, 胸径多为8~10㎝,生长发育良好的可达40㎝, 幼枝灰绿色,密被星状绒毛和鳞片,老枝栗褐色或 灰黑色。单叶互生,卵形或卵状椭圆形。花灰绿色 至淡黄色,下垂,芳香,密被银白色星芒状鳞毛, 常1~5朵簇生于幼枝叶腋;雄蕊4,花丝较短, 花药椭圆形,子房上位, 1心皮1室, 1胚珠,坚 果核果状,纺缍形,坚硬,茶褐色,具8条纵沟 槽,内面密被刚毛状丝状棉毛,内果皮纸质,子叶 肥厚,富含油脂。 1·2　翅果油树的生物学特性 翅果油树属暖温带落叶乔木。喜生于土层深厚 肥沃的沙壤土,但耐瘠薄,不耐水湿。多分布于阴 坡、半阴坡和半阳坡、阳坡也有分布,但生长与结 实均次于阴坡和半阴坡。抗虫性能较强。天然次生 林砍伐后, 1年萌生苗高1~1·5 m,粗1~1·5㎝; 5~6年生呈丛状,树高2·5~3 m,胸径4~5㎝; 10~20年生树高4~5 m,胸径10~13㎝,幼树3 年生开始结实, 6年生单株结实量4~5㎏。 1·2·1　温度　翅果油树为我国独有,仅限于陕西、 山西省分布,分布区年平均气温12℃,极端高温 41·3℃,极端低温-20℃。初霜期10月中旬,终 霜期4月中旬,生长期150~180 d。3月下旬开始 萌芽, 4月开花,花期较早,落叶很晚。 1·2·2　湿度　翅果油树有较强的适应性和抗逆能 力,其主侧根系都很发达,并有丰富的根瘤固氮 菌,因而是一种耐旱能力十分强且耐瘠薄的树种。 它所分布的区内年降水量多为450~550㎜,年平 均相对湿度60%。干旱少雨,干燥度为1·6~1·8, 年蒸发量为1 600~1 800㎜,年极端降水量最高为 750㎜,最低为315㎜。 1·2·3　土壤　翅果油树喜生于深厚肥沃的沙壤土, 由于具有根瘤菌而耐瘠薄,可以在缺少氮成分及腐 殖质的土壤上生长。分布区的土壤是由黄土、紫色 001702　J. ShanxiAgric. Univ. 山西农业大学学报 收稿日期:2002-01-29 作者简介:张红梅(1968),女(汉),山西平陆人,硕士研究生,主要从事果树育种学研究。和灰色砂岩。砂页岩和石灰岩等为主的基岩上发育 而成的褐土、山地褐土和碳酸盐褐土。土体厚度 15~40㎝, pH呈中性或弱碱性,土壤发育较差, 保水性较弱。 2　翅果油树的经济价值 2·1　营养价值 　　种子粗脂肪含量为46·2%,出油率为30%以 上,该油理化性质与二级芝麻油