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高一化学生活中两种常见的有机物教实验版 【本讲教育信息】 一. 教学内容： 生活中两种常见的有机物 二. 重点、难点： 1. 官能团的概念、乙醇、乙酸的组成、乙醇的取代反应与氧化反应、乙酸的酸性和酯化反应是本节的重点。 2. 建立乙醇和乙酸分子的立体结构模型，并能从结构角度初步认识乙醇的氧化、乙酸的酯化两个重要反应是本节的难点。 三. 具体内容： （一）乙醇 1. 物理性质 2. 分子组成和结构 3. 化学性质 4. 用途 6. 官能团 （二）乙酸 1. 物理性质 2. 分子组成和结构 3. 化学性质 4. 用途 【典型例题】 [例1] 某一种一元醇（分子内只有1个羟基）0.3g，与足量的钠起反应后，在标准状态下生成56mL氢气。求这种一元醇的相对分子质量及分子式（化学式），并推断该一元醇可能有几种结构？ 答案：60；两种 解析：考察乙醇的化学性质及判断其同系物的结构特点。 [例2] 下列各组物质仅用蒸馏水不能鉴别出来的是（ ） A. 苯、酒精、硝基苯 B. 食盐、烧碱、硝酸铵 C. 蔗糖、硫酸铜粉末、碳酸钙 D. 氧化铜、二氧化锰、活性炭 答案：D 解析：考察物质的鉴别。 [例3] 将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻铜片质量增加的是（ ） A. 硝酸 B. 无水乙醇 C. 石灰水 D. 盐酸 答案：C 解析：判断铜氧化后能发生的反应。 [例4] 燃烧等物质的量的有机物A和乙醇，用去等量的氧气，乙醇反应后，生成水的质量是A的1.5倍，但A反应后生成CO2的量是乙醇的1.5倍，则A是（ ） A. CH3CHO B. CH3CH（CH3）OH C. CH2=CH—COOH D. CH3CH2COOH 答案：C 解析：考察有机物燃烧的计算。 [例5] 有两种饱和一元醇组成的混合物0.91g与足量的金属钠作用，生成224mL（标准状况）H2，该混合物可能是（ ） A. CH3OH和CH3CH2CH2OH B. C2H5OH和CH3CHOHCH3 C. C2H5OH和CH3OH D. CH3CH2CH2OH和CH3（CH2）3CH2OH 答案：AC 解析：利用平均值法计算。 [例6] 一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和水的总质量为27.6g，若其中水的质量为10.8g，则CO的质量为（ ） A. 1.4g B. 2.2g C. 4.4g D. 2.2g—4.4g 答案：A 解析：利用守恒法进行有机物的计算。 [例7] 下列物质，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是（ ） A. 金属钠 B. 溴水 C. 碳酸钠溶液 D. 紫色石蕊试液 答案：CD 解析：考察各种物质的性质及现象。 [例8] 向下面的酯化反应的平衡体系中加入H218O，过一段时间后18O原子（ ） CH3COOH+C2H5OH CH３COOC２H５＋H２O A. 只存在于乙酸的分子中　　 B. 只存在于乙醇的分子中 C. 只存在于乙酸和乙酸乙酯分子中　 D. 只存在于乙醇和乙酸乙酯分子中 答案：A 解析：考察酯化反应的原理。 【模拟试题】 1. 乙醇是一种比较理想的可再生能源，目前新兴起的车用乙醇汽油就是掺加一定比例乙醇的汽油。下列说法中正确的是（ ） B. HCOOH与CH3COOH C. CH3OH与C2H5OH D. CH3COOH与HOOC—CH2—COOH 3. 下列物质中不能与乙酸发生化学反应的是（ ） A. CuO B. CH3OH C. CH3COOC2H5 D. NaClO 4. 有关化学用语正确的是（ ） A. 乙烯的最简式C2H4 B. 乙醇的结构简式是C2H6O C. 四氯化碳的分子式为CCl4 D. 臭氧的分子式是O3 5. 可用于检验乙醇中是否含有水的试剂是（ ） A. 无水硫酸铜 B. 生石灰 C. 金属钠 D. 胆矾 6. 向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对该现象的描述正确的是（ ） A. 钠块浮在乙醇液面的上面 B. 钠块熔化成小球 C. 钠块在乙醇的液面上游动 D. 钠块表面有气体放出 7. 下列物质中不能用于从碘水中提取碘的是（ ） A. 乙醇 B. 苯 C. 四氯化碳 D. 汽油 8. 用硫酸酸化的CrO3遇酒精后，其颜色会从橙红色变为绿色，交通检查利用含有经硫酸酸化处理过的CrO3的纸片可