尿素在育肥肉羊生产中的应用.docVIP

尿素在育肥肉羊生产中的应用 摘要　尿素含氮量为42%~46%，若按尿素中70%的氮用于合成菌体蛋白计算，1kg尿素经转化后，可提供相当于约4.5kg豆饼的蛋白质。尿素由于成本低，效果好，当前，人们普遍采用尿素作为NPN添加在反刍动物饲料中，以解决人畜争粮，缓解我国蛋白质饲料资源不足的问题。关键词　尿素　育肥肉羊　应用近年来，随着我国畜牧业结构的调整，牛羊等草食动物饲养量迅速增加。这与我国人多地少、精饲料有限的国情相一致。在我国广大农区，牛羊精料饲喂量很少，农作物秸秆等低质粗饲料是牛羊生长所需的主要营养来源，营养失调问题十分严重。尤其是蛋白质类饲料不足问题更加突出。通过畜牧工作者研究试验，利用瘤胃微生物的特点，普遍采用（非蛋白氮）NPN添加在反刍动物饲料中，可部分代替饲料中的天然蛋白质，以缓解世界性的蛋白质饲料资源不足的问题。NPN系指非蛋白质的含氮物质。目前人们已对20多种NPN应用于反刍动物的饲用价值进行了试验，效果比较好的是尿素和双缩脲。当前，普遍采用尿素作为NPN添加在反刍动物饲料中。１ 羊（反刍动物）利用非蛋白氮含氮化合物（NPN）的基础反刍动物有一个类似发酵罐作用的瘤胃，存在着大量的微生物，进入瘤胃内的非蛋白氮饲料被细菌脲酶降解为氨和二氧化碳，一部分氨被细菌利用合成菌体蛋白，到达真胃和小肠被消化吸收。另一部分扩散经瘤胃壁吸收进入门静脉，随血液循环到达肝脏，通