国内外餐饮连锁场发展现状及投资前景预测报告(2015版).docVIP

第一章 餐饮连锁产品概述 第一节 产品概述 一、餐饮连锁定义 二、餐饮连锁的性质 三、餐饮连锁的用途 四、餐饮连锁技术指标 第二节 餐饮连锁市场特点分析 第三节 餐饮连锁产业发展历程与产业概况 第二章 餐饮连锁行业宏观经济及政策环境分析 第一节 我国经济发展环境分析 一、国内GDP分析 二、固定资产投资 三、城乡居民收入情况 四、恩格尔系数分析 五、2015-2020年我国宏观经济发展预测 第二节 我国餐饮连锁行业政策环境分析 第三节 我国宏观经济快速发展对我国中小企业的影响分析 第三章 国内外餐饮连锁行业技术环境分析 第一节 国内餐饮连锁业的选址模式剖析 一、餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素 二、连锁餐厅选址应遵循的基本原则 三、连锁餐厅选址的模式及方法运用 四、西式餐饮连锁加盟店的选址 第二节 国内餐饮连锁经营的商圈分析 一、商圈的一般性原则 二、餐饮业商圈的特殊性 三、肯德基商圈策略的借鉴 四、餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析 五、商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略 第三节 国内餐饮连锁市场品牌及营销策略分析 一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择 二、打造连锁餐饮店品牌发展对策 三、连锁餐饮产品营销策略 四、餐饮连锁企业的“统一性”战略 五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的创新 第四节 餐饮连锁行业核心竞争力策略 第五节 连锁餐饮业顾客关系管理研究 一、