培训课件--药用植物学——低等植物.ppt

海带Laminaria japonica Analipus japonicus 第三节 菌类 一、菌类及其特征 菌类植物不是1个具有自然亲缘关系的类群，它是一群没有根、茎、叶分化，一般无光合作用色素，并依靠现存的有机物质而生活的一类低等植物。 菌类植物的营养方式多数为异养(heterotrophy)，而异养的方式又分为寄生及腐生等。 凡是从活的动植物吸取养分叫寄生(parasitism)。 凡是从死的动植物或无生命的有机物质吸取养分叫腐生(saprophytism)。 鞭毛 荚膜 细胞壁 细胞膜 液泡 细胞质 核区 淀粉 脂肪 核糖体 细菌细胞结构示意图 球菌 杆菌 螺旋菌 放线菌 二、菌类的代表类群 1、细菌 2、真菌　 真菌是生物界中很大一个类群，约有1万多属，12万种。 分布极为广泛，陆地、水中及大气中都有，尤以土壤中最多。 根据营养体的形态和生殖方式的不同，通常分为五个亚门(subdivision) (或5个纲 class）。 鞭毛菌亚门（Mastigomycotina） 接合菌亚门（Ｚygomycotina） 子囊菌亚门 (Ascomycotina) 担子菌亚门 (Basidiomycotina) 半知菌亚门 (Deuteromycotina) （1）菌丝组织体： 真菌的营养菌丝通常比较疏松，而当真菌进入繁殖或遇到不良环境时，菌丝常紧密排列，形成一定结构，即菌丝组织体，有的称密丝组织，如菌索、菌核和子座等。 ①子实体 Fruiting body 真菌在进行繁殖时产生的特定结构，由菌丝构成，形成孢子囊。 ②根状菌索（rhizomorph） 菌丝密结呈绳索状，外形似根。 如密环菌的菌索。 ③子座（stroma） 子座是容纳子实体的地方，是从营养阶段到繁殖阶段的过渡形式，由拟薄壁组织和疏丝组织构成， 如麦角菌的子座。 ④菌核（sclerotium） 由菌丝密结而成的，颜色深、质地硬的核状体。小的如鼠粪大小，大的比篮球还大。 菌核中贮有丰富的养分，对于干燥，高或低温抵抗力很强，是渡过不良环境的休眠体，如茯苓。 A.子座，B. 菌核, C.根状菌索顶端 （2）真菌的孢子 ①芽生孢子（blastospore） 由营养细胞出芽形成。 ②厚壁孢子（chlamydospore） 菌丝细胞膨大，原生质浓缩形成，壁厚，具休眠作用。 ③节孢子（arthrospore） 由菌丝细胞的依次断裂形成。 ④游动孢子（zoospore） 在游动孢子囊(zoosporangium)中形成，细胞无壁，具鞭毛，借水散播。 ⑤孢囊孢子（sporangiospore） 在孢子囊内形成的不动孢子，借气流传播。 ⑥分生孢子（conidiospore） 在分生孢子囊梗顶端或侧面产生的静孢子，借气流或动物传播。 分生孢子 菌丝 子囊 子囊 孢子 闭囊壳 子囊壳 子囊盘 配子囊 双核 子囊丝 菌核及子座 带菌核 的麦粒 子座 带菌核的麦穗 小麦花 萌发的子囊孢子 子囊孢子（N） 子囊 子囊壳 减数分裂 子座放大 分生孢子 蜜蜂 （3）子囊菌纲（麦角菌）的生活史 冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.（麦角菌科） 寄生在蝙蝠娥科昆虫蝙蝠蛾 Hepialus armoricanus Oberthur幼虫上，菌丝在虫体中发育，使整个虫体形成一个菌丝组织体，以菌丝组织体越冬，６-７月从虫体头部长出子座，连同幼虫尸体称为冬虫夏草Cordyceps。 子座，单生，稀2-3个，细柱形，子座头部为棕色，稍膨大，其上密生多数子囊壳，壳内有多数线形子囊。 能补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咳血，阳痿遗精，腰膝酸痛等。 与人参、鹿茸齐名的三大补药之一。 主产于四川阿坝、甘孜藏族自治州，青海玉树，果洛藏族自治州，云南等地。 孢子未发散时采挖。 北虫草（蛹虫草） Cordyceps militaris (L.) Link 担孢子 担孢子梗 菌丝 菌褶 菌盖横切 成熟担子果 幼担子果 菌蕾 锁状联合 双核菌丝 单核菌丝 结合 萌发 担孢子 （4）担子菌纲（蘑菇）的生活史 2004年8月28日，沂山 香菇 ①多孔菌科