徐州大学生酸奶乐多市场专题研究.docVIP

徐州酸奶养乐多市场专题研究 组长：王艳 组员：石婷婷 季玲 朱燕 摘要：乳制品作为我们生活的必需品，成为我们实现温饱，生活质量提高的重要标志，而酸奶更以其迷人的口感吸引了很多人，尤其是学生。大学生是广大消费者群体中重要的一类特定群体，他们对酸奶的销量是市场商品流动的重要方面之一。我们正对这一现状，针对大学生消费行为习惯和消费倾向，选择了酸奶品牌养乐多以调查问卷的方式对其进行了调研。 关键词：大学生 酸奶 养乐多 消费 市场分析 研究内容概述 调查目的 运用调查问卷的方法，模拟企业市场分析的过程，学会特定目标人群特定产业的市场分析方法，探究管理者怎样应对酸奶持续变化的市场。 虚拟目标 针对大学生这一特定消费群体，从消费人群的分布，消费量，消费心理，消费方式，和对价格以及新产品的反应上来分析，酸奶产业在大学生市场上的开发潜力。 研究背景 近几年来，我国乳品行业呈现快速、强劲拉升态势，乳品消费总量和人均消费量均以超过15％的增幅递增，成为食品工业中发展最快、成长性最好的朝阳产业。中国乳品消费市场已成为全球乳品消费中成长最快、潜力最大的市场。 作为世界最大的生产和销售发酵型活性乳酸菌乳饮料的制造商，养乐多公司的中国历程起步未久。养乐多目前的有效市场局限于以一线城市为主的沿海市场，并且在现有城市市场范围内的市场潜力也远待开发。 图1：大学生选择酸奶的影响因素分布图