物质在水中的溶解 - 教师专业发展.docVIP

《物质在水中的溶解》 【教学分析】： 一、《科学》课程标准中 “物质在水中的溶解”的相关具体内容目标与活动建议 1、具体内容目标 区别饱和溶液与不饱和溶液，了解溶解度意义并会查阅溶解度表 2、活动建议 探究物质的溶解性；研究物质在水中的溶解情况 二、浙江教育出版社《科学》教材中八年级上第一章第7节“物质在水中的的溶解”主要教学目标分析 1、以食盐和蔗糖在水中溶解为例，了解物质溶解的能力是有限的；不同的物质，溶解的能力并不相同；物质溶解的能力与温度有关。 2、以油漆在水中和在香蕉水中所呈现的现象为例，确认在一种物质中不能溶解，在另一种物质中可能会溶解。以汽水为例，确认气体也能够溶解在液体中，并说出液体的温度越高，气体溶解的能力越弱。 3、以氢氧化钠和硝酸铵在水中的溶解为例，确认物质溶解时可能放出热量，也可能吸收热量。 4、通过探究食盐在水中溶解快慢的影响因素，体验科学探究的过程，学习科学探究的方法，以及对实验条件的控制。 五、“物质的溶解性”教学建议 1、从学生生活实际出发（蔗糖、盐、咖啡、洗衣粉、食用油等）激发学生探究溶解的兴趣； 2、注重发展学生从一般现象中发现和产生问题的意识； 3、让学生明确实验是科学研究的基本方法； 4、有条件学校尽可能让学生动手实验并通过观察现象培养学生进行初步分析与推断的能力； 5、在水中溶解快慢的影响因素探究是本册教材中的第二个探究活动，因此教学