中药炮制技术概要.ppt

第二节 分离和清除非药用部位 一、去皮壳 去皮——根皮、栓皮——刮 ——种皮——火单 去壳——果皮——砸等 目的： 1.利于切片 2.剂量准确 3.分开药用部位 4.除去非药用部位或有毒副作用的部位 ??1．树皮类 如杜仲、厚朴、黄柏、肉桂等。可用刀刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。 ?2．根和根茎类 如知母、桔梗、北沙参、明党参等，应除去根皮。 ?3．果实种子类 如草果、益智、使君子、鸦胆子、大风子、榧子、白果、石莲子、桃仁、苦杏仁等，应去果壳或果皮。砸破皮壳，去壳取仁；用燀法去皮 二、去毛 有些药物表面或内部，常着生许多绒毛，服后能刺激咽喉引起咳嗽或其他有害作用，消除其副作用。 ?根据不同的药物，可分别采取下列方法：? ???1．刮去毛——特殊药材 如鹿茸，先用刃器（瓷片或玻片）将茸毛基本刮净，再置酒精灯上稍燎一下，用布擦净毛屑。注意不可将鹿茸燎焦，以免切片时破碎。? ?? ?2．刷去毛——叶类药材 如枇杷叶、石韦等在叶的背面密生许多绒毛，历代文献记载均须刷去。刷毛的方法，少量用者毛刷刷除，大量者可用去毛机刷去。? ???3．烫去毛 ——根茎类、果实种子类 如骨碎补、狗脊、马钱子等，表面生有黄棕色绒毛，可用砂炒法将毛烫焦，取出稍凉后再撞去毛绒即可。? ?? 4．挖去毛 ——果实种子类 如金樱子，在果实内部生有淡黄色绒毛，纵剖两瓣，挖去毛核，去不尽的毛，再用温水稍浸后润软，挖净毛和核，洗净后晒干。? ???5．撞去毛 ——根茎类 如香附，表面生有黄棕色的毛，将香附和瓷片放进竹笼中来回撞去毛，产品称香附米。 三、去心 “心”，一般指根类药物的木质部或种子的胚芽而言。 目的： 1.除去非药用部位 ——百部、贝母 2.分离不同的药用部位——莲子、花椒等 3.消除副作用——巴戟天等 四、去芦 ? ???“芦”又称“芦头”。一般指药物的根茎、叶茎等部位。通常认为需要去芦的药物有人参、党参、桔梗、续断、牛膝、草乌、茜草、地榆、玄参等。 现代药典多不求。 五、去核 目的： 1.作用不同——诃子 2.不入药——山茱萸 六、去头尾足翅 目的： 1.有毒——如蛇类（头、尾等） 2.非药用部位——动物、昆虫类 思 考 题： 1.去心的部位以及常见的需去心药物的目的。 2.去毛的方法有哪几种 ? 举例说明。 3.举例说明去皮壳的部位及方法. * * 金樱子 香附 诃子 山茱萸 *