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  • 2016-11-29 发布于河南
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西葫芦蛋糕

西葫芦蛋糕主料。中筋面粉1又1/2杯 盐1/2小勺 。肉豆蔻粉1/2小勺 肉桂粉1/2小勺 。烘焙苏打1小勺 细砂糖1/4杯 。辅料。植物油1/2杯 鸡蛋2个 。水2大勺 柠檬汁1/2小勺 。西葫芦末1大杯(我用两根) 核桃或者山核桃1/2杯 。制作步骤。1. 西葫芦蛋糕/Zucchini Bread: (可做两个正常大小的面包模子)。参考自Paula Deen,food network网上的方子。3 1/4 cups all-purpose flour。1 1/2 teaspoons salt。1 teaspoon ground nutmeg。2 teaspoons baking soda。1 teaspoon ground cinnamon。3 cups sugar。1 cup vegetable oil。4 eggs, beaten。1/3 cup water。2 cups grated zucchini。1 teaspoon lemon juice。1 cup chopped walnuts or pecans。P.S.下面是我减了一半面粉的用量,以及减少了很多糖份做出的一个面包/蛋糕。。大家可以参考我的糖量,因为原方真的太多了,如果按照原方就是1又1/2杯糖,我就用了1/4杯,减了好多,如果觉得不够甜的话,再自行添加糖份吧。。.2. 中筋面粉,盐,肉豆蔻粉,肉桂粉,烘焙苏打,以及糖一起混合在一起,过筛备用。。.3. 鸡蛋打散后,加入植物油,水,柠檬汁,西葫芦末混合好。。.4. 将3中混好的湿料加入2中的干料,搅拌混合至无干粉即可。。.5. 加入山核桃,和面糊混合好。。.6. 烤箱预热350F/180度,模具内部喷上或者抹上油,也可以像我一样用烘焙纸垫上,面糊入模具中,入烤箱烘烤1个小时。看烤没烤好的简单方法既是插入牙签,没有面糊粘出即是烤好了。#面包甜点#。爱乐活美食口味面包甜点。西葫芦 /img_src/2deaf7083fec2ba8b9925172西葫芦蛋糕 /img_src/a694a43d1c2ce6e375fb8911西葫芦蛋糕 /img_src/3c05e408207c6239313d5a55/?from=wenku爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里, 分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。 在这里,有爱,有乐,有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源:/post/c3098eef2a4c77f7a77f1f95?from=wenku/?from=

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