鸡尾酒调酒配方.docxVIP

25种鸡尾酒调酒配方彩虹酒?POUSSE-CAFE材料 ：山多利石榴糖浆---1/6， 汉密士瓜类利口酒---1/6，汉密士紫罗兰酒---1/6， 汉密士白色薄荷酒---1/6，汉密士蓝色薄荷酒---1/6， 山多利白兰地---1/6?用具：利口杯一只?做法：依序将配方慢慢倒入杯中 。这种鸡尾酒是用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。鸡尾酒－热威士忌托地?HOT WHISKY TODDY材料： 威士忌45ml，热开水--适量，柠檬片-1片，方糖-1粒?用具：平底杯、搅拌长匙、吸管做法：1. 把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶化 。 2. 倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀。 3. 用柠檬做装饰，最后附上吸管。。。在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。?浪漫鸡尾酒－Ｘ．Ｙ．Ｚ材料： 无色兰姆---1/3， 无色柑香酒---1/3， 柠檬汁---1/3?用具：调酒壶、鸡尾酒杯做法：1. 将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 2. 倒入杯中即可。。。这种名字让人觉得似乎有甚么