商品学概论期末习卷1.docVIP

《商品学概论》期末复习试卷（一） 班级：＿＿＿＿ 姓名：＿＿＿＿成绩：＿＿＿＿＿ 填空题 1、商品学是以商品客体为研究对象，以商品质量中心内容，研究商品使用价值的科学。? 2．商品质量管理大体经历了三个发展阶段，即检验质量管理阶段、统计质量管理阶段和全面质量管理阶段。 3、 是指为了在商品流通过程中保护商品、方便运输、促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。 4、 是由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标记，是应用最普遍、最经济的一种信息标志技术，是商品的“身份证”。 一、单项选择题 1、商品质量认证的安全认证属于（?????）? ?A、强制性认证???B、推荐性认证??C、自愿性认证???D、国内认证? 2、商品条码最早产生于（???）? A、日本 ??B、中国????C、加拿大????D、美国 3、在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是（???）。? 百分记分法??B、限定记分法? C、限定缺陷法???D、商品分级法 鞋分成雨鞋、凉鞋、运动鞋等时，是按（ ）作为其分类标志的。???????? A.?原材料? B.生产加工方法 ?C.用途? D.主要成分? 5、 EAN---13 条码的数字码6902226189610，其中第二段数字2226表示