物质的变化与性.pptVIP

一：什么是化学？ 三. 物理变化和化学变化 化学变化中伴随发生的一些现象 试一试： 观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质 物理性质： 化学性质： 【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 煤燃烧 矿石粉碎? 钢铁生锈 粮食酿酒? 钨丝灯泡发光、发热 * 物质的变化与性质 化学是一门研究物质的 。 的基础的自然科学。 以及变化规律 组成、 结构、 性质 世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？ 二．化学发展史简介 1.道尔顿：英国科学家 近代原子学说（原子论）：物质是由原子构成的，原子是微小不可分割的实心球体，同种原子的性质和质量都相同。 2.阿伏伽德罗：意大利化学家物理学家 分子概念：指出分子和原子的区别和联系，认为物质是由分子构成的，分子是由原子构成的（分子学说）。分子学说奠定了原子分子论的基础。 3. 门捷列夫:俄国化学家 元素周期律和元素周期表，利用元素之间规律性知识分类学习物质的性质，使化学学习和研究变得有规律可循。 正是由于许许多多科学家的努力，使化学成为一门独立的学科。 1.物理变化: 没有生成其它物质的变化。 2.化学变化： 变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。 3. 两种变化的本质区别： 变化时是否有其它物质生成。 4.联系: 在化学变化的过程中，一定伴随着物理变化。 现象: 挥发、状态改变、形状改变 现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀等还伴 随能量变化（发光、吸热、放热） 物理变化与化学变化的区别与联系： 联系 区别 化学变化 物理变化 比较 无新物质生成 有新物质生成 化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。 注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。 四、物质的性质 化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。 1.物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、水溶性、挥发性、吸附性等。 四、物质的性质 2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别： 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧 化学变化 化学性质 四、物质的性质 3.常见的物理性质 熔点 沸点 密度 固体熔化时的温度 液体沸腾时的温度 物质单位体积的质量 （与气压有关） 五、化学反应的文字表达式 镁 + 氧气 氧化镁 点燃 反应物 生成物 化 学 变化 组成 结构 性质 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 定义、特征、 判断方法 定义、特征、 伴随现象 判断方法 关系 定义、范围 判断方法 定义、范围 判断方法 区别 区别 联 系 小结: 谈一谈：学习了本节内容,你有哪些收获和体会? 作业：抄写并记忆下列元素符号 名称 碳 氢 氧 氮 氯 氦 磷 符号 名称 氟 氖 氩 硅 符号 C H O N Cl He P F Ne Ar Si 2.下列有关物质的变化为化学变化的是( ) ①酒精挥发 ②白糖溶于水  ③食物腐烂 ④铁矿石炼铁  ⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光 （A)①③ （B)③④ （C)②③ （D)④⑤ A．电熨斗通电产生的能量 B．电灯通电发出的光 C．水电站利用水力产生的电 D．液化石油气燃烧 放出的能量 1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( ) D B 3、下列描述哪些是物理变化（ ） 哪些是化学变化（ ）哪些是物理性质（　） 哪些是化学性质（　　　） A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 E C BD A 4、阅读并回答问题： 在做金属钠与水反应的实验时：先用小刀切下一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动，剧烈反应，产生的气体能够燃烧，钠立刻熔成银白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失 指出金属钠有哪些性质？ 物理性质： 化学性质： 色态 硬度 密度