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- 2016-11-25 发布于浙江
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电大旅游专科【酒店前厅服务与管理】形成性考核册答案(附题目)
电大【酒店前厅服务与管理】形成性考核册答案
电大【酒店前厅服务与管理】形考作业一:
单项选择题(共10题,每题2分,共20分)
1、饭店代表在向客人介绍饭店服务特色时,应避免涉及到( D )
A、服务时间 B、服务特点
C、服务种类 D、其他饭店在某项服务方面的优势
2、在前厅服务工作中,我们所说的提供有针对性的服务是指通过( B)与客人进行沟通。
A、体态 B、表情 C、肢体语言 D、环境语言
3、客人到店后,应引客人到( D )办理入住登记手续。
A、经理办公室 B、商务中心 C、销售部 D、总台
4、当有客人要求提取行李时,下列做法欠妥当的是( B )。
A、主动问候客人,问客人要求 B、请客人出示行李提取联
C、请客人当面确认行李件数状况 D、提醒客人行李不能由他人代取
5、下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是( D )
A、因客人过失而造成的损失 B、因不可抗力原因造成的损失
C、无法确定饭店必须负责任的损失 D、饭店的门锁安全问题而造成的损失
6、饭店内部沟通,协调的环节不包括( C )
A、信息接受 B、资料录入 C、检查督导 D、信息反馈
7、客房部应将客人遗留物品的情况通知( C )
A、行李员 B、保安员 C、问讯处 D、商务中心
8、总机发现客人对叫醒服务通知无反应,应通知( B )派人员前去探视。
A、保
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