景星小學学生营养餐工程发放管理制度.docVIP

景星小学学生营养餐工程发放管理制度 一、发放对象： 凡在我校就读的学生均可享受“营养餐”。 二、发放时间： “营养餐”课间操时间发放。 三、发放场所：本班教室。 四、发放要求： 1、“营养餐”专人负责，定时定点发放。 2、管理人员和班主任组织学生并发放。 3、学生只能领取当天的营养食品。 4、营养食品不允许累积领取和代领。 五、台帐管理： 1、学生签字确认：每天学生对食用营养食品情况进行确认，在发放登记册上签字。 2、“营养餐”发放人员确认分发。 3、“营养餐”管理负责人建好台账资料。 4、“营养餐”发放情况每期汇总成册。 5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存，存档备查。 2012年5月30日 景星小学学生营养餐工程留样管理制度 一、“营养餐”库房管理员负责留样工作。 二、“营养餐”食品分隔留样。 三、“营养餐”食品进库后，管理员随机抽取留样食品进行留样。 四、留样食品必须放入留样处，保证留样食品的代表性和真实性。 五、留样登记要真实填写留样食品的品类、名称和留样时间。 六、每天对留样食品进行观察，保质期内发现质量问题及时向学校和相关部门反映，并如实填写留样变化情况。 七、鸡蛋