无线点菜系统方案.docVIP

餐饮管理 无线点菜系统方案 二○○九年七月十七日 餐饮管理 无线点菜系统方案 系统概述 根据福星软件对酒店实施福星餐饮管理系统无线点菜系统的需求分析及酒店现场考察后，现拟定如下初步方案。 整个无线点菜系统要求能实现预订、开台、点菜、收银、结账、系统设置、经理查询报表等餐饮管理系统的基本功能，同时使用无线点菜宝进行无线点菜，厨房要求打印厨房出品单。另外，系统中还要对酒店仓库物资进行管理。 现酒店共一层，面积200平左右. 为实现酒店提出的各项运营管理要求，现整个酒店共设置3台电脑和3台打印机，其中：一层配置1台收银电脑和1台窄行票据打印机(或热敏小票打印机)，厨房厨房放置1台厨房出品打印机和1个打印服务器，经理室配置1台电脑和1台A4激光打印机，同时经理室电脑兼作整个系统的主服务器使用。 在经理室电脑旁，放置1台24口的交换机，3台电脑均需通过一根网线与这台交换机进行连接。 系统共设置1个无线基站和1块多串口卡，其中：大厅中间天花板上放1个无线基站. 系统中使用5部点菜宝进行无线点菜。（根据具体情况定） 系统软件主要功能 通过实施福星餐饮管理系统PDA无线点菜版（版本V5.7）软件,可以快速提高酒店员工的工作效率 、提高酒店的服务质量、提升酒店的服务档次及形象，而且还能减少员工在工作中的差错、杜绝可能存在的管理上的漏洞。能查询、分析