无花果丰产栽培配套技术.docVIP

无花果丰产栽培配套技术 无花果抗性强，适应性广，对土壤、水分、气候等要求不严，当年栽苗当年挂果，第3－5年进入丰产期，亩产2000公斤以上，结果早、产量高，没有大小年，病虫害少，几乎不施用农药，栽培管理容易。另外，无花果树枝繁叶茂，树态优雅，是良好的园林绿化观赏树种。因此，栽培无花果具有很高的经济意义。 一、 建园与定植建园就是为无花果生长发育创造良好的条件，选好园地选好品种，建立适合无花果生长结果,便于栽培管理的果园，对提高产量和品质，实现优质高效栽培有十分重要的意义。（一） 无花果对环境条件的要求无花果原产亚热带干旱半沙漠地带，抗寒耐瘠耐旱涝。其适生区域很广，在中国，南至海南，北至辽宁，东至山东威海，西至新疆的西部边陲，均有无花果的栽培。1、 温度 无花果是落叶果树，喜温暖，耐高温，高温一般不会对无花果植株造成伤害；也较抗寒，抗寒性因品种而异，布兰瑞克、紫光、川崎、日本紫果等品种抗寒性较强，成年树可耐零下16度的低温，在黄河以南地区，选择合适的地块，无花果可安全越冬。马斯义陶芬、绿抗一号等品种抗寒性较差，零下8度即可受冻。通过多年实践，山东省嘉祥县无花果研究所研究出一整套无花果抗寒栽培技术措施，使无花果在辽宁、吉林等高寒地区也可安全越冬，并获得理想的产量。2、 水分 无花果根系发达，有较强的抗旱能力，在山区坡地栽培也可获得较高的产量。长期以来，人们一直认为无花果抗旱怕涝，可是近年来的栽培实践证明，无花果抗涝性也很强。1999年秋，山东省嘉祥县无花果丰产园遭受水灾，部分地块积水20余天，无花果主干等水淹部位生出了大量气生根，除果实品质稍差外，生长结果基本正常。但严重的涝渍或空气湿度过大可能出现裂果和烂果，长期缺水会造成果实变小和落果，所以建立丰产园应尽量做到旱能浇、涝能排，以提高产量和品质。3、 土壤 无花果对土壤适应性特强,沙土、壤 土乃至各种粘重土壤均可栽培，但最适宜的为土层深厚的中性或偏碱性的沙壤钙质土。无花果还有很强的耐盐性，是最耐盐碱的果树之一。在沿海滩涂及内陆盐碱地均可种植。无花果对钙需求量较大，在偏酸缺钙的土地种植时，施石灰调节土壤有显著的增产效果。（二） 园址选择无花果对环境有较强的适应性,对土壤要求不严，平原、丘陵、旱田、盐碱地 、沿海滩涂均可。但是较好的土壤条件更有利于产量与品质的提高。另外，由于无花果柔软多汁，耐贮性较差，不便运输，发展果园应选交通方便、离城市或加工厂较近的地方，以便加工销售。（三） 品种选择根据栽培目的不同，无花果可分为几种类型，即鲜食品种、加工品种、园林绿化品种和兼用品种。近年来，山东省嘉祥县无花果研究所与其它科研单位合作，从法国、美国、日本、以色列等国引进并在国内搜集无花果良种资源90多个，选育出适合我国大部分地区栽培的优良品种十余种，其中川崎、日本紫果、紫光等为优良的鲜食用品种，最大果280g以上。川崎品质优，产量高，而布兰瑞克抗性最强,鲜食加工兼用,红矮生则特适于做园艺盆景，是无花果品种中的后起之秀。马斯义陶芬果个大，但风味一般,易裂果,多雨地区不宜栽培,青皮含糖量较高,但果皮厚,外观不美观。（四） 定植无花果生长较快，对苗木规格要求不严。一般用一年生截干苗（留１０－３０厘米），秋植或春植均可。因进行灌丛型栽培，栽培密度较大，行距２－３米，株距１－２米，每亩１１１－３３３株不等，旱田薄地宜密，肥沃地块宜稀。进行Ｙ形整枝法进行栽培时，行距一般为２米，穴距４米，每穴２株，亩栽１７０株，此法结果早，产量高，管理方便，值得推广。栽种无花果前，园地应全面深翻，施足有机肥，栽植穴挖半米见方。栽前穴施土杂肥２０公斤，磷肥２公斤。栽后用土将苗木地上部分培土封严，防寒保水，待春季发芽前，再扒去以利发芽。 二 、土肥水管理?（一） 土壤管理?　　1、 土壤改良 一般无花果建园, 植株为自根苗类型, 根层浅, 根系的主要分布区在地下30～40cm左右。因此, 无花果栽培要取得高产优质, 就应改良土壤, 改善土壤结构, 使土壤疏松、通气、保水, 以促进根系发育。主要措施: 第一, 土壤深翻。对山丘和黏土区的无花果园, 应在初果幼龄期, 深翻2～3次, 深度为40～50cm, 可采用隔行和隔株进行深翻, 以熟化根际土壤。第二, 中耕除草。因无花果采收时间长, 因果园遭踏踩次数多, 土壤容易板结, 从而破坏了根际的土壤结构。要根据土壤类型, 加强中耕松土, 并进行除草。　?　　2、 行间管理 盐地的无花果园, 应采用行间生草或间作物与覆草相结合的土壤管理度, 可抑制返盐, 降低土壤含盐量, 改良土壤结构, 培肥地力。山丘地无花果园, 应采用覆草和种草相结合的土壤管理制度, 可改善墒情, 保持水分, 在雨季又可防止水土流失。平原地区的无花果园, 在幼树和初果期, 行间可间作豆