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花店经营管理——鲜花店财务管理策略 “忙碌一年，却不见利润”，这是令不少花店老板感到困扰的问题。据估计，我国大约70%以上的花店没有建立财务管理制度。经营者如果只知道一门心思销售，没有相关的财务知识，花店的长远发展会受到严重制约。所以说，一个合格的经营者应该具备鲜花店经营管理过程中的财务知识。下面从鲜花店经营者应该具备的财务管理基本常识着手，简述鲜花店的财务管理的七大方面：(一)?年初预算一般来说，鲜花店对经营者管理的财务考核指标，在上年度的年终会有一个“财务预算”。尽管有的花店考核“销售额”，有的考核“毛利润”，有的考核“利润额”，还有的考核“可控成本”，不管怎么考核，鲜花店店长都有必要清楚以下概念的含义：?含税销售任务指标=日均含税销售指标×365天??毛利=不含税销售商品收入－销售商品成本??毛利率任务=年度每月实际销售的平均毛利率??货架毛利率=（经营商品零售价之和－经营商品进价之和）÷经营商品零售价之和??成本费用：经营费用、管理费用、财务费用等??营业外收入：指花店非商品收入，如进场费、广告费、陈列费等。??税前利润=（毛利+营业外收入）-（所有成本费用+销售税金及附加+营业外支出）??净利润=税前利润－所得税?(二)?费销比考核?实际费销比：指花店所有实际发生费用和整体销售额之比，分为月度和年度考核。??预算费销比：指在年初制定全年度预算时