瑞金市农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故应急预案.docVIP

附件3 瑞金市实施农村义务教育学生营养改善计划食品 安全事故应急预案 ? 1、总则 ??? 1.1 编制目的 ??? 建立健全我市应对农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故的应急体系和运行机制,规范和指导应急处理工作,有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故，高效有序组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障全市农村义务教育学校师生的身体健康与生命安全，维护学校安全和社会稳定。 ??? 1.2 编制依据 ??? 依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《瑞金市突发食品安全事故应急预案》等规定，结合我市实际，制定本预案。 ??? 1.3 食品安全事故的定义和分级 ??? 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。其中，经评估认为造成一定程度公众健康危害或对社会公共秩序产生严重影响的食品安全事故为重大食品安全事故，重大食品安全事故分为四级： ??? 一是特别重大食品安全事故（Ⅰ级） 符合下列情形之一的，为特别重大突发食品安全事故： （1）事故危害特别严重，对2个以上省份造成严重威胁，并有进一步扩散趋势的； （2）超出事发地省级人民政府处置能力水平的； （3）发生跨境（香港、澳门、台湾）、跨国突发食品安全事故，造成特别严重社会影响的； （4）国务