2013豆豆世界教学主题及教案.docVIP

豆豆世界主题课程活动一：拜访杂粮店 活动二：各种各样的豆子 活动三：种豆豆 活动四：豆豆发芽啰! 活动五：豆豆发绿叶 活动六：越长越高 活动七：杰克与魔豆 活动八：豆豆开花 活动九：结了许多小豆荚 活动十：豆荚里的小豆子 活动十一：孵豆芽 活动十二：压豆腐活动十三：豆豆大餐 活动十四：豆豆大集合 活动十五：滚滚大球 主题目标1.观察豆子成长的过程，并认识常见豆子的种类。 2.藉由豆子的外形、颜色，培养孩子的创造力与想象力。 3.引导孩子认识自然、关怀生活，进而培养感恩的心。给教师的话豆子类植物是人类运用最的植物，是人类植物蛋白与油料的提供者，是招蜂引蝶的蜜源，是打造家具的好木料，是温暖的煤料，是救人无数的药材，是彩妆服饰的染料，如此多的提供者，值得老师带领孩子花时间好好的认识它。 豆子的种类很多，期间的差异性很大，建议老师从生活中常见的豆子开始，黄豆、绿豆、红豆、花豆，除了可以很快的统整孩子的经验，并评估孩子能力，做为设计课程的依据外，方便老师收集教学资源。 认识豆子可以从几个层面着手，从豆子的植株，认识豆子的叶形及植株整体形态，做为辨认豆豆的基本依据；从豆子的花朵，认识花的形状及其功能；从豆子的果实，可以认识不同形态的豆荚，发展孩子的比较概念；从，可以认识不同的豆子的形状、颜色及大小，并与孩子一起种植、观察、记录，培养孩子的观察力与责任感，邀请孩子参与烹饪，共