餐桌上的学问探析.ppt

同学们，今天的班会就要结束了。那么结束之前，有哪位同学想上来说点什么感想或表演节目吗? * 同学们，我们是民族的希望，是祖国的春天，自立自强，奋勇向前是你们前进的方向。但在我们的校园中，在我们身边却滋生出一种阻碍我们进步的不良现象，请大家看图片。 这是什么现象 这种浪费现象就出现在我们身边，看到一盘盘被浪费的粮食，请问同学们想说点什么？ 同学们可能会说：浪费粮食太可惜了 同学们可能会说：我们不应该这样做。 同学们可能会说，我们应该珍惜粮食。 同学们，你们知道吗？如果我们每天浪费一粒米，一年我们国家能损失上百万 如果我们每个人每天节约一粒米，全国13亿人将节约粮食64800（六万四千八百）公斤，多么惊 人的数目！ 今天我们看展以餐桌上学问为主题的主题班会，主要是想让大家知道文明用餐，粮食来之不易。 3.夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅（mi)”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残(can)云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询(xun)一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。 4、要闭嘴咀(ju)嚼(jue)，细嚼(jiao)慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。 同学们思考？什么是文明用餐？ 1、吃饭时，让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。 　　2、吃饭时，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上. 5.用餐的动作要文雅一些。夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。 6.吃饭时要精神集中，有些小同学在吃饭时看电视或看书报、有的说话，这是不良的习惯，既不卫生，又影响食物的消化吸收，还会损伤视力。 同学们，我们刚刚对文明用餐有了一定程度的了解 接下来，我们看几组图片，思考并说出自己的想法/ 非洲地区的人民缺乏粮食，生存受到严重的威胁。 接下来，我们看几组图片，思考并说出自己的想法/ 贫困地区的孩子连饭都吃不上，我们要珍惜粮食。 勤俭节约是我们中华民族的传统美德，虽然我们现在生活条件好了，但是我们要时刻铭(ming)记这种美德。我们是幸福的一代，没有经历过饥肠辘辘(lu)的年代，也没有辛勤务农的经历。 让我们了解粮食的来之不易。 烈日炎炎，汗水浸湿了衣背，太阳嗮黑了皮肤，不论多大年龄，依旧为我们耕种粮食，在这里，同学们，我们在这里，学会珍惜农民伯伯的劳动成果 当我们看到农民伯伯辛苦劳作，同学们想说什么呢？ 我想对同学们说，我们的粮食是农民伯伯用汗水换来的，以前我们浪费了那么多食物，太不应该了 我们一起读这首诗 《悯农》 锄 禾 日 当 午， 汗 滴 禾 下 土。 谁 知 盘 中 餐， 粒 粒 皆 辛 苦 。] 联合国把10月16日定为 世界粮食日 可见全世界人民都已投入到珍惜粮节粮的活动之中，让我们把勤俭节约时刻铭记在心吧！ 毛泽东要求别人的事自己首先做到。他一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。上世纪60年代，有一次他召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜，主食是烧饼。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。 下面 是几个节约粮食的小故事，将在班级找4名同学，给大家讲一下。 传奇皇上朱元璋，这位布衣天子在打江山和坐江山时，规定自家的餐桌上每日上的是三菜一汤再加一碗白米饭。就是在他生日的晚宴上，其岳母自作主张多加了几道菜，也得到他的批评，席间小孩洒了几粒米，他瞪着眼睛，自己以身作则夹起掉了的米粒，并吃掉。他说：“一粥一饭当思来之不易。” 德国前总理科尔，据一名中国记者讲，他在德国采访科尔总理时，这位资本主义大国的总理，用餐惊人的简单，只是一份快餐而已，细心的记者还注意到这么一个细节，科尔亲自吃掉了掉在饭桌上的饭食，而他的这一动作，做的是那么自然，那么坦然。 国民党的委员长蒋介石，他节约粮食的事迹，大家可从影视剧看到，他给家人订下的每年“绝食一天”。窃不说其政治用途有“卧心藏胆”做秀的嫌疑，也不说其政治用意是告示天下人他的“政治抱负”，单说他知道不吃饭，是对人意志是考验与磨练的道理，却与穆斯林的斋戒如出一辙。其实，在我们的教育里，不乏听了许多共产党人勤俭节约治国的典型故事，在我们不远的童年记忆里，也不乏看到和感受到，大众由于缺乏物质而省吃俭用持家的动人故事