低溫对猪生长性能的影响.docVIP

低温对猪生长性能的影响 ContiBJ 　　动物体产热最低点与蒸发散热急剧增加起始点之间，为该动物的适宜温度，其上下限的温度分别称为最高和最低临界温度。 在最适宜的温度下动物保持以下特征: 代谢产热维持在最低的水平 体温正常，没有出汗或喘息现象，体温调节机能保持最低作用 表现最舒适的行为 家畜能表现最佳的生产性能和健康体能 不同的动物，其最适温度也不一样，即使是同种动物也因年龄、体重、生产阶段不同而有差别。适宜温度的上下限的 温度分别称为最高和最低临界温度。超过此两温度，动物必须开始利用体温调节机能来维持正常体温。此时温度无论高低，都是一种应激，而各种生理机制必须做出各种反应，以保护代谢作用。猪自身调节温度的能力特别差。它们只有极少的汗腺可以在热天进行调节，也只有极少的毛发抵御冬季的寒冷。因此，猪舍必须具有良好的隔热保温效果，并且得用通风系 统进行调控。温度要保持在适中的范围，以使猪感到舒适，生产性能保持在最好的状态。在此温度之上或之下，饲料效率都下降。当环境温度低于临界温度（18~21℃）时，寒冷产热作用影响能量需要量。临界温度是指低于该动物必须增加产热 量以维持体温。低于临界温度，猪必须提高代谢产热速度以维持体温恒定。改变动物和环境之间能量交换速度的因素均可改 变临界温度。 Verstegen（1982）估测，环境温度每低于临界温度1度，生长猪（25~60KG）每天