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洛南无公害秋延番茄高产高效栽培技术 　　【摘 要】无公害秋延番茄栽培是洛南县反季节栽培的主要模式之一，也是洛南县广大菜农增收的新亮点。本文围绕无公害、优质、高产、高效的目标，介绍了洛南县无公害秋延番茄高产高效栽培技术。 　　【关键词】无公害；秋延番茄；高产；高效；栽培技术 　　陕西省洛南县地处秦岭腹地，环境气候资源优越，空气质量达到国家一级标准，水质为三类水体，森林覆盖率66.7%以上，2007年通过全县环境质量整体评价，符合无公害农产品生产基地条件要求。全县平均海拔800～1200m，年降雨量710mm，年平均气温11.1℃，夏季平均气温21.8℃，夏秋气候凉爽湿润，适宜番茄生长。自2009年以来，在“陕西省百万亩设施蔬菜”工程的推动下，以秋延番茄为主的设施蔬菜生产发展较快，成为广大菜农增收的致富项目。现将其高产高效栽培技术要点归纳如下，供参考。 　　1 科学确定茬口 　　经过多年市场调查分析，陕西周边番茄生产有4个茬口类型，即温室越冬茬、大棚早春茬、露地茬和大棚秋延茬。根据洛南自然地理气候条件，洛南发展秋延番茄在茬口安排上具有独特优势，表现在夏季夜间温度15～18℃，白天20～35℃，极端高温37～38℃天数仅3～5d，这样的温度条件关中、河南等平原区难以达到。7月下旬至8月中旬越冬茬、早春茬及露地茬番茄陆续罢园，市场出现一段番茄断档期，价格较好，是获取高效益的机会，所以把秋延番茄茬口确定为5月底6月初育苗，8月下旬开始上市，11月罢园为最佳茬口，生产管理难度小，易丰产，效益高。 　　2 选择优良品种 　　据近3年生产实践观察，选择果型圆润周正、果肉硬度好、不裂肩、颜色粉红色、货架期长、抗病毒病能力强的品种，如国际粉霸、金棚8号、金棚10号等深受市场客商青睐，产量效益优于传统品种。 　　3 规范生产技术 　　3.1 整地与施肥 　　根据番茄需肥规律（每生产1000kg商品番茄需吸收N素4.5kg、P2O5 5.0kg、K2O 5.0kg、Ca2O 2.52～4.19kg），前茬作物收获后，于6月底前将地深翻整平耙细做垄，垄宽60cm，垄高18cm，沟宽70cm，垄面做成瓦沟状以方便灌水。翻地前每667m2施腐熟农家肥3000kg、尿素15kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾20kg。 　　3.2 漂浮育苗法培育壮苗 　　3.2.1 种子处理 　　将种子倒入盘中置于直射光下晒种，利用夏季强光紫外线消毒2～4h，然后用55℃水温汤浸种15min，室温水吸胀3h左右，捞出种子用纱布包好准备催芽。 　　3.2.2 催芽 　　将处理好的种子置于25～30℃条件下保湿催芽，每天用30℃清水淘洗1～2次，48h后检查出芽情况，当60%以上种子露白时及时播种。 　　3.2.3 配制基质与装盘 　　用草炭、蛭石与珍珠岩以3：2：1比例混合，然后每立方米加入腐熟粉碎的干鸡粪10～15kg、尿素500g、磷酸二铵600g、土壤杀菌剂（多菌灵50%可湿性粉剂200g或甲基硫菌灵70%可湿性粉剂150g喷雾），喷水搅拌拌匀，基质含水达到手握成团松手即散的形态即为适宜，选用128穴泡沫穴盘。装盘时采用人工分组装填，装盘前必须对穴盘进行消毒，方法是穴盘清理干净后，放入20%的石灰水溶液中浸泡20min捞出，沥干水分，用薄膜密封24h装盘，装盘时不要人为压实基质，让其自然沉降，每个孔穴基质达到9成满，自然疏松，以防穴盘吃水过深。 　　3.2.4 漂浮苗床制作 　　根据需苗量制作育苗池，每亩大田需要22～23个128穴的泡沫穴盘，苗池开挖成长为60cm的倍数、宽为35cm的倍数、深20cm即可（667m2地大田需苗池面积 6.3 m2），苗池底面找平压实，四周用砖块砌边，然后铺一层10～12丝无滴膜确保苗床不漏水后即可摆放穴盘。 　　3.2.5 播种 　　播种采用人工单粒播种（部分穴可播2粒种子以备补苗），为了提高功效，保持播种深度一致，可根据穴盘尺寸制作1个简易打孔器，打孔柱长度1.5cm，直径1～1.2cm，打孔时注意打在穴中心，然后将种子逐一放入播孔内，播满一盘后，取少许基质散落盘面，用刮板轻微刮盘面覆盖种子，厚度3mm即可，待整个苗池穴盘布满后上面覆一层地膜保湿促进出苗。 　　3.2.6 苗床注水与施肥 　　（1）注水：当番茄子叶露出穴面后适时给池内注入洁净的井水、自来水或河水，禁止用塘水、坑水，水深以8～15cm为宜。 　　（2）施肥：根据苗池中水的量确定施肥数量，氮、磷、钾配比按15：15：15配成100mg/kg溶液，用量按1g/L水施入，整个苗期施肥 2次，注水两周后施第一次，5周后施第二次，施肥时将穴盘取出后将营养液均匀倒入池内，轻微搅动，再把穴盘放入池内，并补水到原水位，ph值控制在6.5～6.8