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淘宝上有感情的食物 　　3月8日，一家名为南食召的淘宝店因为来不及处理大量的订单，临时将所有货物都下架了3天。这家店从2013年2月18日正式上线到陷入爆仓只过了半个多月。 　　南食召每天的订单量平均在80至100件之间，按大多数淘宝店的运营能力，这显然算不上大数字，至少不会到临时下架的地步，之所以超负荷是因为南食召是小本营生，只有4个人。 　　店主之一康锐负责平面设计和货品上架，她的男朋友杜克负责文案、店铺设计、微博推广和策划，这些决定了南食召的基调。另有一位朋友帮忙负责打包和仓储，另一位负责客服和财务。 　　南食召卖的货品很特殊。这里出售温州和瑞安特产，架上一共10件宝贝，打开首页就一目了然：纱面、姜酒、红糖、紫菜、虾皮和5种菜干。所有的货品都强调手工制作，或者某种古老的工艺。这意味着货品供应量不大，制作周期长，还会被天气因素左右，并且包装繁琐，发货前准备工作也很多。 　　为了让买家体会到这种区别于一般土特产的吸引力，南食召的食材都经过精心但不做作的摆放，并用文字细心解说现代和传统做法的区别、食材的属性等，还图文并茂地展现店主试吃和体验制作的全过程。 　　在南食召上出售的食材都是瑞安人杜克从小吃到大的，“我们希望自己不光是个卖吃的。”康锐说。 　　2009年，南通人康锐第一次到浙江温州的瑞安市时，吃到了许多像花菜干这样她从未见到过的美食。抱着想同更多人分享的念头，她