饲料加工质量控制的关键点课稿.ppt

* * 配料错误处理（工艺） 发现配料误差超过品管部门允许误差，中控员应将此批料混合均匀后，单独分仓储存，并通知带班长、生产部经理和车间品管员 品管部根据配料实际误差作出相应评估，并提出处置方案 在误差允许范围两倍以内，在生产同品种饲料时作回机料处理 在误差允许范围两倍以外，品管不根据化验结果，单独设计配方使用 * * 错加或漏加添加剂的料，混合均匀从料仓单独放出后单独对方并作醒目标识。品管部对其作出评估并提出处置方案，生产部按照品管提出的方案组织回机 生产部和品管部对配料错误事件及处置方案分别作出记录 * * 3.3 小料配料 * * 3.3.1小料配料注意事项： 小料配料质量是产品质量的重要保证 小料配料单要注意保密 小料配料工具，每种原料要专用，最好能用颜色或形状区分 小料要分批配制，配制好的小料要有明确标识，存放在专门地点 领出未用完的添加剂原料要妥善保存 小料配料计量工具应定期校验 * * 小料配料单 小料领料单 配 料 配料校验 领 料 存 放 品管根据当班生产计划向中控工下达小料配料单，小料配料单要用每批添加量表示，而不仅仅用配比 小料工凭小料领料单向小料保管领取当班需用小料原料，小料保管凭小料领料单发放小料，并做原料出库记录 中控工向小料配料工下达小料配料单和依次计算的小料领料单 小料工严格按照小料配方配制小料 一个品种小料配料完毕后没，应对剩余原料进行盘点，检查原