培训课件_糖尿病知识讲座.pptVIP

意 义 原 理 可行性 4 热能要量化 制订总热量：根据体重、肥胖程度、体力劳动强度计算出总热量 理想体重(kg)=身高(cm)-105 休息时 25～30kcal/kg/日 轻体力劳动 30～35 kcal/kg/日 中度体力劳动 35～40kcal/kg/日 重体力劳动 40kcal/kg/日以上 意 义 原 理 可行性 4 搭配合理化 碳水化合物：约占总热量的50%～60% 蛋白质：不超过总热量的15%，至少1/3来自动物蛋白质 成人 0.8～1.2g/kg/日 儿童、孕妇、乳母、营养不良、伴消耗性疾病者 1.5～2g/kg/日 伴糖尿病肾病肾功能正常者 0.8g/kg/日 血BUN升高者 0.6g/kg/日 脂肪：约占总热量的30%，0.6～1.0g/kg/日，饱和脂肪、多价不饱和脂肪与单价不饱和脂肪的比例为1：1：1 其他：纤维素、微量元素、食盐≤6g/日、维生素、叶酸等 意 义 原 理 可行性 4 搭配合理化 A：尽量少吃的食物--糖、脂肪、酒类 B：蛋白质类，是每天重要的副食 C：主食（淀粉类）蔬菜和适当水果 意 义 原 理 可行性 4 饮