實验实现叶绿体中色素的提取和分离.docVIP

PAGE PAGE 1 实验实现叶绿体中色素的提取和分离 教学课题 实验：叶绿体中色素的提取和分离 教学目标 1、初步掌握提取和分离叶绿体中色素的方法与原理。 2、探索叶绿体中有几种色素。 3、通过分组实验，培养学生的团队合作精神。 4、实验过程，要求大家认真操作，记录真实的实验结果，培养学生尊重科学事实的科学素养。 5、在实验室要爱惜公共设施，珍惜每一滴水以及每一个实验器材，培养学生高尚的道德品质。 教学重点 提取与分离叶绿体中色素的原理，方法； 实验结果的观察，分析； 实验所用试剂药品的作用。 教学难点 提取与分离叶绿体中色素的原理 课时安排 1 教学 用具 多媒体设备 教学方法 在实验室中介绍实验原理后，通过图片的形式重复一下整个实验过程，同时以讲解为主详细介绍实验步骤以及其中的注意事项、原理；指导学生实验操作。 教 学 过 程 及 内 容 （一）实验前讲课：简要介绍叶绿体中色素的提取和分离一实验 1、实验目的 初步掌握叶绿体中色素的提取和分离的原理和方法； 探究叶绿体中有几种色素。 2、实验用品 新鲜的绿色叶片：事先安排好学生自带浓绿的叶片实验 滤纸条、烧杯、研钵、小玻璃漏斗、纱布、毛细吸管、剪刀、小试管、药勺 丙酮、层析液、二氧化硅、碳酸钙 3、提取叶绿素的原理以及步骤 原理：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂丙酮中，所以，可以在叶片被磨碎以后用丙酮提取叶绿体中的色素。 步骤：剪——加药品——磨——过滤。 通过展示预实验中有关操作的照片，详细讲述实验步骤及注意事项。 ① 剪： 越细越好，尽量去除叶脉等部分 ② 加药品： 二氧化硅、碳酸钙和丙酮。前两种是粉末状药品，各加少许，后者是有机溶剂，研磨时加约5ml。二氧化硅的作用是使研磨更加充分、迅速；碳酸钙的作用是保护叶绿素不分解；丙酮用来溶解提取叶绿体中的色素。 ③研磨： 研磨要领是不能一下一下的砸，而是要用力的压 ④过滤： 用纱布、漏斗和试管，最后提取液置于试管中待用。 4、分离色素的原理和步骤 原理： 分离要用的主要试剂是层析液。层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来。 步骤： 制备滤纸条——画滤液细线——层析分离叶绿体中的色素——观察实验结果 通过展示预实验中有关操作的照片，详细讲述实验步骤及注意事项。 制备滤纸条： 将预备在实验桌上的滤纸条一端剪去两个角使之呈梯形。 画滤液细线： 细，匀，直，浓。最好之前用铅笔轻轻地画一道线，用提取液反复 划好几次，每次划完尽量吹干，不要弄破纸条。 层析分离叶绿体中的色素：将纸条画有滤液细线的一端置于烧杯中的层析液中，注意千万不要将滤液细线浸没在层析液中，否则会使色素溶解而导致实验失败。层析液是挥发性较强的有机溶剂，并且具有一定的毒性，所以在操作中要尽量用培养皿盖住烧杯口。 观察实验结果：最后滤纸条上将分离出四条色素带，颜色从上往下分别是橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色，四种色素分别是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b。 （二）学生实验操作 学生开始动手操作实验，老师调节分发实验用品药剂等，针对学生实验操作中出现的问题进行指导，示范，纠正学生错误或不规范的实验行为，分析实验结果。 （三）实验报告，整理 课 后 总 结 与 评 议 记 录 自 我 分 析 和 同 学 评 议 意 见 这堂实验课顺利结束，设计中的两个教学目标基本实现，但没有收到预期的理想效果。由于对学生到实验室后注意力分散、课堂纪律差难以组织这一现象没有做好充分的准备，理论部分的讲授有部分同学没有理解而使实验操作出现不顺利，或是只知其然不知其所以然。即使这样，实验过程中仍然可以看出同学们对生物实验充满好奇，在老师的引导下表现出探索自然的兴趣，动手操作能力也有一定的提高。 ?