工業乙醇发酵系统的计算机模拟.docVIP

南京工业大学 2009 届毕业设计（论文） 题 目： 工业乙醇发酵系统的计算机模拟 学 院： 专 业： 班 级： 姓 名： 孙忠潇 指导教师： 起讫日期： 2009年2月25日-2009年5月7日 2009年 6 月 工业乙醇发酵系统的计算机模拟摘 要 与石油能源相比，乙醇不仅是理想的替代品，而且是十分重要的清洁能源，广泛地用于食品、化学、医药、燃料、国防等行业。随着发酵技术的发展以及工业生产要求的提高，人们提出了许多发酵动力学模型来研究发酵过程和分析发酵计算机技术为进一步研究和提高乙醇工业制取效率提供了可靠本文在前人提出的众多发酵动力学模型的基础上，结合工业乙醇连续发酵的实际情况，首先对经典的流加半经验半理论模型进行动态和稳态仿真，之后为了与实际生产过程联系更加紧密，逐步将温度，气体排放等因素考虑到模型中去，进行综合性仿真。最后再结合GUI技术，以动力学模型为核心，以人机界面友好为目标，制作乙醇连续发酵仿真软件，