2015针对农村养鸡户的经营计划书.docVIP

针对农村养鸡户郑竹良的经营计划书 第二组：郑阿兰 学号：0902011176 目录 1 经营计划概要 2 农村养鸡户概况 3 农村养鸡户所处经营环境分析 4 经营计划指导思想和目标 5 制定经营计划方针和原则 6 计划的目标体系 7 市场营销计划 8 劳动用工计划 9经营风险分析及对策 一、 经营计划概要 (1)经营目的： 在戴家村，郑竹良并不出众。他初中毕业后就外出务工，做过业务员，干过电梯装配工。2000年，他拿着不多的务工积蓄回到了老家，那时已26岁。当地一直有养蛋鸡的传统，郑竹良回家后索性养起了蛋鸡褐壳蛋鸡粉壳经营状况 2000年1000多只蛋鸡， 2006年初，靠着妻子从娘家借来的10万元钱，郑竹良把养殖规模扩大到了5000只2007年底，郑竹良引进了5000只海赛克斯粉蛋鸡所养的蛋鸡都过着“现代化”的生活，夏天有水空调降温，冬天有取暖设施保温，吃得又是自动加的饲料。在蛋鸡品种上，总是选购全国知名种站的小鸡，从开始创业，他就密切关注市场信息，通过参加全国性的家禽交易会和专家讲座，使他掌握了最新的市场动态和养鸡技术，从选蛋鸡品种，到配养殖饲料，郑竹良都充分通过市场比较，实践分析，选择出了效率最高，价格最实惠的配比。2010年中央一号文件将农民工返乡创业和农民就地就近创业纳入政策扶持范围。 建一个大的养殖场，请技术人员帮忙，打响自己的禽蛋品牌。建德是浙江省有名的产蛋基地，但在超市里销售的总是四川、安徽过来的鸡蛋，通过长期的研究，使他对今年饲料价格的提高有了预测，于是他在玉米、涨价前就购进了一批，光这一项就让他节省了不少成本。 劳动用工：家人，未来目标：聘请几个专业养殖技术人才。咨询专家、教授建议。 九 经营风险分析及对策 经营风险分析：1 农村有很多中小养鸡户，但很少做的科学养殖，竞争激烈，土鸡养殖竞争趋势强一些，但销售渠道有限，郑竹良就多了一些销售方式，而且采取科学养殖，鸡场及周边环境干净、绿化，注重鸡场卫生，及时清理，鸡饮水从深井中取水，饲料自动化添加，避免浪费，同时干净、适宜、独立的养殖条件也减少了鸡疾病的产生，2 有时面对料涨、价不涨的前提下，能提前在料涨前期把饲料买进，如果分析不正确，可以联合周边的养殖场一起采购饲料，有些养殖户鸡苗存活率低、产蛋率低，没有很好控制温、湿度，其鸡场夏季用水、空调降温，冬季用取暖设备升温，面对销路、行情不好时，郑竹良能大概提前预知，采取有效手段，规避风险如选择有潜力发展、抗风险强的海赛克斯粉壳蛋鸡，四处取经、广交朋友，研发特色鸡蛋，拓展市场打开销路。 对策：一、建立养鸡档案： 1 防疫档案的建立 防疫档案是鸡群防病治病的原始记录, 是了解药品疫苗防制效果、总结疫病防制经验的重要手段。 1. 1 疫苗免疫记录 要完整记录疫苗种类、免疫时间、免疫方法、免疫剂量、疫苗有效期等内容。疫苗的购入发票、疫苗标签等也要保存。 1. 2 药品使用记录 鸡群需要使用药物时, 要记录药物名称、生产厂家、有效期、开始使用时间、疗程、使用方法、使用剂量等。药品的购入发票、药品标签等也要保存。 1. 3 其它记录 包括进鸡前后的消毒记录、鸡病化验诊断记录、死亡淘汰记录等等与防疫有关的内容。 2 生产档案的建立 生产档案是鸡群饲养管理、生长发育、生产性能的记录, 是全面掌握鸡群生长发育是否正常、饲养管理是否合理、生产性能是否达标的重要方法, 是全面总结饲养管理经验的手段。 2. 1 购鸡记录 主要包括购进鸡苗的品种、年龄、购鸡日期、进鸡数量、进鸡场家、购鸡合同、有关事项约定 等。 2. 2 饲养管理记录 舍内温度、湿度、饲养密度、断喙、转群、称重、光照的增减时间等等。 2. 3 饲料使用记录 主要记录使用饲料的品牌、有效期、饲喂时间、更换饲料时间、饲喂量等。如果是自配饲料,要记录使用原料的种类、配方等内容。 2. 4 生产性能记录 主要包括体重、均匀度、开产时间、产蛋率产蛋高峰时间、高峰持续时间、蛋重等内容。 3 收支档案的建立 收支档案是养鸡过程中各种收入和支出的完整记录, 是全面掌握养鸡盈亏情况的依据, 是今后养鸡的决策根据。记录内容主要是各项收支情况, 包括: 疫苗药品、饲料、养鸡生产中的其它投入品的支出, 鸡蛋、毛鸡、淘汰鸡收入等等。 二、在扩大规模基础上，实现现代化管理，引进先进设备，便于严格控制温湿度指标等。利用养鸡的经验及场地优势，可以增加养殖的其他品种，根据市场行情、动态，可以有季节养殖、长期养殖的品种，能有效规避风险，及时增加一笔收益。 三、支持走精品路线、提升品质、科学养鸡，不要一味怕消耗成本，养鸡是简单事，没必要而停滞不前，现代化管理可以加大抵抗市场