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- 2016-11-27 发布于北京
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2016前厅接待计划
酒店前厅部培训计划
培训是酒店员工的福利,也是一项义务,只有不断给员工充电,才能使其在各方面的知识得以均衡,才能提高员工的综合素质,题高酒店的整体水平。为了给各为员工在工作中更好的对客服务,业为例将部门的培训工作如火如荼的开展下去,抓出成效,特制定如下计划:
培训内容:
酒店前厅概述及产品介绍,酒店组织机构、各部门负责人及联系方式等,对礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求。酒店十大意识(团体、服务、服从、角色、销售、安全、沟通与协调、预前控制、时间、效率和质量意识)。宾客订房:?电话预订、更改、取消预订。礼宾员及其他人员的站姿与微笑,拉门、拉车门动作。团队行李的寄存和分发,宾客物品递送,委托代办服务。办理宾客代付款手续,离店准备、散客结账。前厅与酒店其他部门的沟通、协调、配合。抽查前一天班组工作,处理突发事件,当日交本班工作记录。
电脑操作培训,考核,消防培训,实地模拟操作。??
培训目的:
使员工了解:
1、酒店的性质和本岗位的工作内容;??
2、客人是主要的,一切工作围绕客人的需求;
3、酒店工作是一个球队踢球99+1=100;??
4、了解酒店前厅部的作用??附:前台工作程序与标准??
培训方式:
主要是偏向授课与现场模拟,同时督导部门内训人员在每月26日前向总办人力资源部上交的培训总结与本月的培训计划
培训对象:前厅相关人员
培训
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