生姜露地高产栽培技术素材.ppt

* 追肥次数 作用 施肥方法 第一次追肥 提苗 在姜苗高8-10厘米，每亩施 硫酸铵10-15千克，或人畜 粪1000千克 第二次追肥 壮苗 每亩施腐熟菜籽饼40千克 第三次追肥 催子 6月下旬，每亩施腐熟菜籽 饼120千克；灰粪4000千克， 施后用湖草或牛栏粪覆盖， 以保持土壤湿润; * 追肥次数 作用 施肥方法 第四次追肥 壮姜 （促进根茎迅速膨大） 7月下旬和8月下旬，生姜对肥水需求量明显增大，须施“转折肥”，每亩施饼肥75千克，尿素30千克，硫酸钾10千克，硫酸锌0.5千克，硼砂0.25千克。 第五次追肥 壮姜 （促进根茎迅速膨大） 9月中旬，为保证生姜根茎膨大的养分需要，须施“补充肥”。每亩施尿素5—7.5千克。追肥时，可在垄下开小沟施入，也可将肥料溶解在水中，顺水冲施。? * ２、培土 　　　生姜的根茎在土壤里生长，要求黑暗和湿润的条件，为防止根茎膨大时露出地面，因而需要进行培土。一般在立秋前后追肥的同时进行第一次培土，以后结合浇水进行第二次培土，逐渐把垄面加宽、加厚至17—20厘米左右。南方生姜产区，培土工作多结合中耕除草和追肥进行。 * 六、病虫害防治 （一）病害 腐烂病 炭疽病 症状 防治方法 症状 防治方法 农业措施防治 药剂防治 农业措施防治 药剂防治 生姜主要病害 * 1、生姜腐烂病（姜瘟病） 　症状： 生姜腐烂病发生的适宜温度为28℃左右，一般在6—7月开始发生，8月发病严重。发生腐烂病的姜株，叶片最初表现为下垂无光泽，而后自下而上变成枯黄色，边缘卷曲，最终全株下垂枯死。根茎发病初期基部呈水浸状，黄褐色，失去光泽后内部组织逐渐软化腐烂，仅残留外皮，挤压病部可流出污白色米水状汁液，散发臭味。 * * * 生姜露地高产栽培技术 * 教学目的：通过学习使学员能够了解和掌 握生姜露地高产栽培技术，更 好地指导生产实践。 教学重点：生姜露地高产栽培技术的六个 环节。 教学难点：生姜的播种、田间管理与病虫 害防治。 教学时数：2学时 * 教学内容： 一、精选姜种 二、培育壮芽 三、整地与施基肥 四、播种 五、田间管理 六、病虫害防治 * 一、精选姜种 品种 种姜 外地购买 自留姜种 精选姜种 * 目前我国主要优良生姜品种有: 山东莱芜大姜、广州肉姜、安徽临泉虎头姜、遵义大白姜等二十多个品种。  外地购买姜种： 要进行严格的检疫。 自留姜种： 挑选肥大、整齐、健壮的姜块做姜种，单独贮藏。 * * 二、培育壮芽（生姜获得丰产的首要环节） 晒姜困姜 选种 催芽 培育壮芽三个步骤 * 三、整地与施基肥 　整地：姜田应选择地势较高、土层深厚、有机质丰富、保水保肥、松软透气、呈微酸性的肥沃壤土地。姜田不要重茬连作，有条件的地方，最好实行３－４年以上的轮作。 * 　 施基肥：每亩施腐熟优质厩肥5000—8000千克，尿素30千克，磷酸二铵13千克，硫酸钾50千克，硫酸锌1千克，硼砂0.5千克；为防止地下害虫，每亩用3%辛硫磷颗粒剂2千克掺土12-15千克撒匀,然后将地整平耙细。 * 四、播种 适期播种（获得高产的前提） 播种前的准备 播种方法 播种量 （合理密植是获得丰产的中心环节） 平播法 竖播法 播种 * （一）适期播种 由于生姜的生长特性是喜温暖、不耐寒、不耐霜，因而要将生姜的整个生长期安排在温暖无霜的季节。 * 具体确定生姜的播种期应考虑以下 三个条件： 1、需在终霜后地温稳定在16oC以上时播种。 2、从出苗至初霜适于生姜生长的天数应在135天以上，生长期间15oC以上有效积温达1200oC—1300oC以上。 3、把根茎形成期安排在昼夜温差大而温度又适宜的月份里，以利于产品器官的形成。 * 播种原则： 在适宜的播种季节内，以适当早播为好，播种越迟，产量越低。 　　 若播种太早，地温低，热量不足，播后种姜迟迟不能出苗，极易导致烂种或死苗；播种过晚，则出苗迟，从而缩短了生长期，造成减产。 * （二）播种前准备： １、先用生石灰、硫酸铜、水按1：1：100配成的波尔多液浸种２０分钟。 ２、将大块姜种掰开，以每块种姜50--75克为宜，一般只保留１个短壮芽，少数姜块可根据幼芽情况保留２个壮芽，其余幼芽全部去除。 ３、掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开的姜块断面褐变，应予严格剔除。 ４、掰姜后将掰口蘸新鲜、清洁的草木灰封伤口。 * （三）播种方法 1、平播法： 　　在整好后的田块上按行距５０厘米、深２０厘米开沟，在播种前浇底水,然后按株距