江苏畜牧兽医职业技术院畜牧兽医专业实施性教学计划.docVIP

制 订 审 核 审 定 XX职业技术学院畜牧兽医专业 实施性教学计划 （高中毕业起点三年制高职） 根据教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》精神和《关于制订高职高专教育专业教学计划的原则意见》，结合高等农业职业教育的特点，制订我院畜牧兽医专业实施性教学计划。 一、职业与岗位 （一）职业范围 根据《中华人民共和国职业分类大典》，经分析研究，畜牧兽医专业职业范围分类如下表： 职业能力 职业工种 职业范围 家畜繁殖与品种改良能力 家畜繁殖工 家畜繁殖技术人员、家畜育种技术人员 冷冻精液制作人员、胚胎移植技术人员 家畜生产技术能力 家畜饲养工 家畜饲养技术人员、饲料售后服务人员 家禽繁殖与品种改良能力 家禽繁殖工 家禽繁殖技术人员、家禽育种技术人员 孵化技术人员、雏禽雌雄鉴别技术人员 家禽生产技术能力 家禽饲养工 家禽饲养技术人员 特种禽类饲养技术人员 畜禽疫病防治能力 动物疫病防治员 畜禽阉割技术人员、兽医消毒技术人员 兽医防治技术人员、兽药售后服务人员 动物检疫检验员 动物检疫检验技术人员 兽医化验员 兽医化验技术人员 中兽医员 中兽医技术人员 中兽医药剂技术人员 经营管理能力 饲料营销员 兽药营销员 饲料营销人员 兽药营销人员 （二）就业方向 在畜牧兽医站、防疫检疫站、饲料与兽药生产经营企业、畜禽养殖场、畜禽改良站和自主创办的各类畜牧兽医综合实体等从事畜禽生产与经营管理、疾病诊断与防治、防疫检疫、饲料兽药的生产与经营、技术推广等职业岗位。 二、培养目标与基本要求 （一）培养目标 培养拥护党的基本路线，适应畜牧业生产、建设、管理、服务第一线需要的，具备必要的理论知识和较强实践能力的，德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才。 （二）基本要求 通过本专业的学习，使学生达到符合国家对高等职业教育人才培养的基本规格。热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，懂得马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本原则，具备爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德；在具备畜牧兽医专业必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事畜牧兽医专业领域实际工作的基本能力和基本技能；具备较快适应畜牧业生产、建设、管理、服务第一线岗位需要的实际工作能力；具备创业精神、良好的职业道德和健全的体魄。 三、招生对象与修业年限 （一）招生对象 高中毕业生。 （二）修业年限 3年。 四、知识、能力和素质结构 （一）知识结构 1、具备基本的政治理论知识和法律知识。 2、具备本专业必备的语文、化学、体育、外语和计算机知识。 3、具备畜禽解剖生理、动物疾病诊断与治疗、畜禽营养和饲料、动物繁殖和品种改良、畜禽饲养管理和动物防疫与检疫等专业知识和专业理论，为掌握专业技能和提高专业能力以及综合职业能力奠定基础。 （二）能力结构 1、基本能力 具备运用辩证唯物主义的基本观点和方法去认识、分析、解决问题的能力；具备较强的语言及文字表达能力；掌握一门外语，外语水平达到规定要求；掌握计算机基本操作技能；具备继续学习和自主创业的能力。 2、专业能力 具备饲料生产、饲料检测及饲料配合的能力；具备动物繁殖及品种改良的能力；具备畜禽的饲养管理和防病治病能力；具备畜禽及畜禽产品的卫生检验能力；具备动物疾病的诊断和治疗能力；具备专业化饲养场的经营管理及专业技术推广能力。 （三）素质结构 1、坚持四项基本原则，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论，忠实实践“三个代表”重要思想。具备正确的世界观、人生观、价值观和道德观，具备有理想、有道德、有文化、守纪律的公民素质，具备为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的心理素质和奉献精神，热爱劳动。 2、具备必备的文化基础知识，能适应职业潜能开发、转岗和终身学习的需要。具备本专业应职岗位（岗位群）所需要的综合职业能力和专业理论知识。计算机应用能力、外语水平达到规定的等级标准，职业（岗位）技能达到国家有关部门规定的相应工种职业资格认证的要求或通过高级工职业技能鉴定。 3、具备从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新能力；具备获取新知识、不断开发自身潜能和适应知识经济、技术进步及岗位要求变更的能力；具备较强的组织、协调能力；具备将自身技能与群体技能融合的能力；积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的能力。 4、具备一定的体育、军事、卫生、美学知识和技能，达到《大学生体质健康标准》规定的要求，养成良好的卫生与锻炼身体的习惯，具备健康的体魄、良好的体能和适应本职岗位工作的身体、心理素质。 五、课程设置与教学要求 （一）理