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- 2016-11-23 发布于贵州
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旅游会计与财务管理 旅游会计与财务管理课程简介 一、本课程性质 《旅游会计与财务管理》课程是为旅游管理专业开设的一门专业基础课。它是会计原理在旅游企业的具体运用,专门研究会计核算的基本原理、旅游企业会计核算的基本方法。 学习《旅游会计与财务管理》这门课程后,学生应能结合旅游企业的经营特点,对企业的资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等六要素系统地运用:设置账户、复式记账、填制和审核会计凭证、登记会计账簿、成本计算、财产清查和编制会计报表等七种方法所组成的会计核算专门方法,记好账、算好账、报好账,提供科学、有用的财务信息,为旅游企业的管理决策服务。 二、课程设计 (一)课程目标设计 1、课程能力目标 (1)能够运用会计科目、设置账户、进行复式记账、填制和审核会计凭证、登记会计账簿、成本计算、财产清查和编制会计报表。 (2)能够对库存现金、银行存款、其他货币资金和外币业务、应收账款和预付账款、应收票据、其他应收款进行核算 。 (3)能够对原材料、燃料、低值易耗品、物料用品、库存商品等存货进行核算,能够运用正确的核算方法对存货盘盈盘亏进行核算。 (4)能够对固定资产、固定资产清理及折旧进行核算和计算。 (5)能够对无形资产和递延资产进行核算。 (6)能够对短期投资与长期投资进行核算。 (7)能够对流动负债与长期负债进行核算。 (8)能够对投入资本、
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