冰淇淋策划书(推荐)精编.doc

客户：DF冰淇淋 策划人: 时间：2010年6月 目录 一、前言-----------------------------------------------------------3 二、营销环境分---------------------------------------------------3 三、消费者分析---------------------------------------------------4 四、产品分析------------------------------------------------------6 五、竞争对手竞争分析--------------------------------------------8 六、广告定位------------------------------------------------------9 七、广告计划-----------------------------------------------------10 八、广告预算（略）------------------------------------------------14 九、广告效果预测------------------------------------------------14 十、附录----------------------------------------------14 前言 为“DF”冰淇淋做广告策划，力争提高“DF”在中国市场上的知名度和美誉度，打造冰淇淋中的明星品牌。经过系统的市场调查与分析，提高消费者对“DF”品牌的知名度、理解度与忠诚度，打造独具特色的品牌形象，已获得良好的市场反应。 二、营销环境分析 1．中国冰淇淋市场巨大的潜力。中国的冰淇淋行业进入了高速发展时期。据一项市场调查显示，上海、北京、广州等三个特大城市的销售量占了全国冷饮市场的25％。以上海为例，2004年冷饮市场的销售额就达到了10亿元，2006年更是突破13亿元大关。2007年我国冰淇淋市场的产销量达256万吨，比前年同期增长12%，实现销售额308亿元左右。我国近年来冷饮产量在200多万吨左右，人均2.3公斤左右。预计2010年中国市场规模将达到280万吨，人均消费量可达2.1公斤；2015年产销量将达到320 万吨，人均消费量可达2.4公斤/年。近几年，中国冰淇淋的销售量呈增长趋势，而且每年的增长率约为10%。 目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg，澳大利亚为17kg，瑞典为16kg，日本为11kg，荷兰18kg，而中国人均消费量经过几年的发展已达到了人均1.7kg，中国人均消费水平还远远低于世界人均消费水平，因而中国的冰淇淋市场潜力巨大，形式乐观。 2．中国冰淇淋市场总体特征——走势平稳。时至盛夏，冰淇淋市场又迎来了它的“风光”时节，据新生代市场检测机构CMMS数据显示：夏季人均每月消费冰淇淋14次，是其他季节的7倍。但与此同时，愈演愈烈的品牌竞争也纷至沓来。有研究表明，中国冰淇淋市场的增长速度非常快，目前人均年消费量是2升(相当于25到30支的冰淇淋)，未来20年期望上升到6升，中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国。根据新生代市场检测机构“中国市场与媒体研究”(CMMS)对全国30个城市70000个样本进行的跨年度连续调查的结果显示：2001～2003年冰淇淋在中国市场的渗透率已达到了惊人的高度，连续三年超过73%，而且走势比较平稳。这一数据表明，冰淇淋在中国城市中的普及率已相当高，平均每100个城市居民中就会有73个人在过去一年中食用过冰淇淋产品。在中国这样一个人口规模如此巨大的国家中，73%的高比率不能不说是中国冰淇淋市场巨大容量的一个最好的证明。 三、消费者分析 1．消费特征——大众化、年轻化。在中国，冰淇淋有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。通过CMMS2004(春)数据，对冰淇淋产品的消费者构成进行细分，我们发现：中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为1329元，平均年龄在34岁，而且重度消费者(即：每周消费冰淇淋4次以上)主要集中在15～24岁。由此可见，现在冰淇淋已是一种大众型产品，并且具有显著的年轻化特征。CMMS2004(春)数据显示，最经常食用冰淇淋品牌为“哈根达斯”的消费者的平均月收入为1866元，超过平均水平35%。并且其消费者主要集中在20～29岁，23.7%的20～24岁的消费者和19%的25～29岁的消费者将“哈根达斯”视为最经常食用的品牌，这一消费群的平均月收入为2