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下册03-糖类代谢3.4.5.6节

**第三节 糖的有氧氧化 Aerobic Oxidation of Carbohydrates 糖的有氧氧化概念 指在机体氧供充足时,葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2,并释出许多能量的过程。 有氧氧化是糖氧化的主要方式,绝大多数组织细胞都通过有氧氧化获得能量。 是机体主要供能方式。 部位:胞液及线粒体 一、有氧氧化的反应过程 葡萄糖通过糖酵解转变成丙酮酸。在有氧条件下,在有氧条件下葡萄糖的分解代谢并不停止在丙酮酸,而是继续进行有氧分解。丙酮酸通过一个包括二羧酸和三羧酸的循环而逐步氧化分解,直至形成CO2和H2O为止。这个过程称为三羧酸循环(tricar-boxylic acid cycle,简称 TCA循环)。该循环是英国生化学家Hans Krebs首先发现的,故又名 Krebs循环。由于该循环的第一个产物是柠檬酸,故又称柠檬酸循环(citric acid cycle)。 柠檬酸循环途径的发现是生物化学领域的一项重大成就。1953年该项成就获得了诺贝尔奖。这项成就是生物化学宝库的一项经典。它所以如此可贵,还因为这一重大发现是在当时完全没有现代化的实验方法,例如,同位素示踪法等条件下所取得的成果。 柠檬酸循环是在细胞的线粒体中进行的。丙酮酸通过柠檬酸循环进行脱羧和脱氢反应;羧基形成CO2,氢原子则随着载体(NAD+、FAD)进入电子传递链经过氧化磷酸化作用,形成水

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