高新区食药监分局快乐学习健康成长_培训课件.pptVIP

饮食现状 中国营养学会理事长杨月欣指出，我国居民膳食结构仍存在不合理现象，豆类、奶类消费量依然偏低，脂肪摄入量过多，部分地区营养不良的问题依然存在，超重肥胖问题凸显，与膳食营养相关的慢性病对我国居民健康的威胁日益严重。 2016年5月13日由国家卫计委发布 食物多样，谷类为主； 吃动平衡，健康体重； 多吃蔬果、奶类、大豆； 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒； 杜绝浪费，兴新食尚。 1、白开水是最好的饮料； 2、养成良好的卫生习惯； 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃； 4、不吃无卫生保障的生食食品； 无食品经营许可证小 餐馆厨房内卫生状况 6、到有食品经营许可证的餐馆就餐 自2015年10月1日起施行 7、到正规的大卖场、超市及标准化农贸市场购买食品 QS标识将在2018年 10月1日前退出市场 人人需要安全食品 人人维护食品安全 问答：1、发生食物中毒怎么办？ 2、十大健康食品有哪些？ * 1、催吐。吃下去的时间在1~2小时内。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。还可用筷子、手指等刺激咽喉，引发呕吐。 　　2、导泻。吃下去的食物超过2~3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服。 　　3、解毒。如果是吃了变质的鱼