企业文化学习(九期).docVIP

企业文化学习周刊 2003年09月24日 文化周刊/创刊第一期 总第9期 内/化/于/心 外/化/于/行 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 如何理解酒店的“经营理念” 未来的企业竞争将是企业文化的竞争，企业文化在企业发展中将起着举足轻重的作用。如何学习好企业文化，将成为企业管理和发展的重要工作内容。本期的企业文化学习，要求各部门就如何理解“酒店经营理念”即“顾客的满意是我们酒店发展的动力,顾客永远是我们赖以生存的源泉” 这一主题，结合本部门实际情况，浅谈一下自己的理解及观点。同时，也希望各部门要加强与做好对员工的企业文化学习、培训，并在工作与管理中多用企业文化的理念与员工交流，以起到文化带动、质量同行的良好局面。 ★客房部郑建新经理：顾客满意了方有可能成为回客，固此我们的工作应不断使客人满意，满足客人的需求。没有了顾客就没有了市场，酒店就成为无源之水，无本之木，逐渐枯谒或被淘汰。 ★餐饮部刘秀芹经理：永远不能向客人说：“NO”，因为顾客的满意是我们的酒店发展的动力，无论顾客的需求多么难办，首先要以能够“办成”的态度去办，让每位员工都要记住顾客抱怨来到我们酒店不是我们的错，如果顾客带着抱怨离开我们酒店。同时，没有顾客就没有市场，没有市场就没有生存与发展的道理，顾客是我们生存的源泉。 ★销售部徐 丽经理：它是酒店生存和发展的基本方针和理论基础，是酒店经营的灵魂。 没有满意的顾客就会失去人气，一个企业没有了人气，也就失去了市场，很自然企业就失去了发展的基本动力。顾客是我们的衣食父母，顾客的消费又是是我们的经费来源。如果没有顾客市场，企业就成了无本之木，无源之水，那么它也就失去了生存的条件。 ★销售部高文艳经理：“顾客的满意”是酒店经营的核心，酒店千方百计的达到顾客的满意。酒店出售的产品只有得到顾客的认可，才能激发消费的积极性及消费的目标，有了顾客多次重复的消费，酒店才能更好地发展下去，酒店的发展离不开顾客，“顾客是上帝，是我们的衣食父母”酒店要兴旺发达，实现永续经营，因为忠诚的顾客越多，酒店的基础就越雄厚。 ★商贸部李长俊经理：我们酒店日常工作的开展时时刻刻以顾客为中心和行动指南。顾客就是“上帝”，顾客就是主人，我们是消费者的公仆。我们应从顾客的立场出发，从顾客的需要考虑，为顾客着想，随顾客的需要而开展服务项目，这就是我们应提倡的“为人民服务”。 因此应摆正心态，转变观念，怎样做才能一切为了顾客，又怎样做才能为了顾客的一切，以及怎样做才能使我们酒店蒸蒸日上，生意兴隆。 ★财务部孙国珍经理：我们作酒店的就是创造和留住每一位顾客，把客人利益和酒店声誉摆在第一位上。我们对任何入住酒店的客人都应以诚相待，真正把客人当亲人和家人，让其感受到家的温暖，以不断提高顾客的满意度、酒店的美誉度，从而获得顾客对酒店的信赖和支持，最终达到酒店成功的目的，否则怠慢了顾客就会失去市场。 ★财务部银海英经理：这就是酒店的经营思路，经营是以“顾客”为中心，把顾客的满意程度做为酒店发展的动力，就是说在管理和服务中要时刻把顾客放在第一位，时时想着为顾客做超值服务。想在顾客想之前，干在顾客想之前，并真心热情的付出，获取顾客的满意，占领市场，酒店就有了发展的动力。顾客是我们的衣食父母，因此又是我们赖以生存的源泉。 ★工程部付俊臣经理：酒店没有顾客的光临，就没有收入，有顾客的光临必须有优质的服务，才能使顾客满意。赢得顾客连续消费的心理，使我们在物质和精神方面不断提高。如失去顾客的消费，就失去了经济来源，生活得不到保障，所以说顾客永远是我们赖以生存的源泉。 ★后勤部耿建国经理：酒店如何能在竞争日益激烈的市场中站住脚，经营理念尤为重要。即先要确立经营目标和策略，让顾客对酒店认可，愿意到我们酒店消费。再就是如何能使顾客满意，为留住顾客努力创建条件，只有让顾客满意，才能使酒店持续发展，才得以生存。 ★保安部安来志经理：对于经营理念总得来说，那就是没有自己的客源，就谈不上效益和企业的存在，为什么都围绕顾客的满意去做，去创新，去挖掘他们的内心需求，因为他们是我们企业的支柱，是动力，是效益，没有他们的满意，没有他们的广告宣传，我们所有的努力都将为零，都将是社会不肯定的产品，和最终去向死亡的必然结果，所以说，做为酒店我们的企业必须把“顾客的满意”放在首位，去服务好他，去挖掘他，因为顾客永远是对的，让顾客永远成为我们真诚的朋友和效益的带动，最终，那也是我们最终的努力结果。 ★保安部卢俊刚经理：顾客是上帝，他们的满意就是我们酒店的效益。酒店如同一台机器，客人的满意就是我们这台机器的动力(效益)，顾客也是我们的衣食父母，给客人以优质服务，才能使我们得以生存，也就是说给员工发薪水的不是总经理，而是顾客。 ★总 办周国银主任：酒店的经营理